导语:大年初一,有钱没钱,5种“吉祥果”端上桌,寓意兔年大吉大利!
过年啦~过年啦~欢欢喜喜过大年,距离除夕夜越来越近了,年味也越来越浓了,昨天去丈母娘家送年货,碰上丈母娘正在炕上蒸饽饽,锅灶旁婶子正在帮忙炸着面鱼,灶台旁还摆着刚熏好的鲅鱼,灶坑里红红火火,院子里的叔叔大爷们边唠嗑边在劈着柴火,好不热闹,真的很是有过年的氛围!
我就特别喜欢农村这种热热闹闹的过年气氛,在城里就没有这么热闹了,平时同事邻居走动的少,也就在年初一的时候互相串串门拜拜年、联络一下感情,所以,年初一我家都会早早就备好待客的茶点,除了茶水、糖果和瓜子花生,水果也是不可少的!
在我们北方,家里都供有暖气,所以屋里很干燥,过年的时候吃上一点水果,滋润又解渴!当然大年初一摆水果,也不是随便摆的,并不是家里有啥就摆啥,既要好吃,还要有好的寓意,大年初一,有钱没钱,5种“吉祥果”端上桌,寓意兔年吉祥如意、大吉大利!
1.苹果
小编身处苹果之乡,家里的苹果真是多到吃不过来,虽然家家户户都不缺苹果,但还是要摆上的。苹果营养丰富,民间素有“一日一苹果,医生远离我”的俗语,其实,苹果不但营养,而且还有特别好的寓意,被人们称作“平安果”,寓意平安吉祥,大年初一摆上桌,寓意一年都会平平安安。
2.葡萄
葡萄吃起来酸酸甜甜,十分开胃!葡萄的果粒有很多、又是成串的,每粒葡萄内又有着很多的葡萄籽,而且葡萄粒也都是聚集在一起的,颜色又是寓意大富大贵的紫色,所以有着多子多福,人丁兴旺的美好寓意,同时葡萄还代表着丰收富足,过年吃葡萄寓意家人的生活会一直丰收富足,年年有余。
3.火龙果
火龙果也是我们常吃的水果,因其外表像一个红色的火球而得名。它好吃不贵,不但外形红红火火让人喜爱,名字也是十分的喜庆,有着“吉祥果”的美称,寓意着吉祥、富贵、健康、长寿、红红火火,象征着美好,尤其是这红彤彤的红心火龙果不但营养好吃,也是人们走亲访友时的馈赠佳品。
4.橙子
橙子是冬季里比较火的水果之一,很适合在过年吃腻了大鱼大肉时来上一个。
另外,橙子还因其“橙”字与“成”读音相同,因此有着心想事成的美好寓意;再加上橙子的颜色似黄金,外表又像一个圆滚滚的球,所以还有着财源滚滚的好寓意。
5.草莓
春节期间也正是吃草莓的好时候,虽然价钱稍微贵一点,但却是非常可口,深受大小朋友的喜爱!草莓的外形像一颗红色的爱心,非常地漂亮,寓意着甜蜜幸福的爱情。
草莓好吃,但是清洗很关键,不要只用水冲一冲就吃,也不要使劲搓,表皮搓破后进去水分会影响甜度,正确的清洗方法是:取一盆清水,先加入一匙食盐,再加入一勺面粉,搅拌均匀后再放入草莓,然后顺着一个方向搅动片刻后,再浸泡5分钟,最后再用流动的清水冲洗两遍即可。这样面粉可以吸附掉草莓表面的脏东西,而淡盐水又可以杀菌消毒,吃着更放心。
大年初一,有钱没钱,5种“吉祥果”端上桌,寓意兔年吉祥如意!过年了,你家的水果买了吗?我是晓峰,如果您喜欢晓峰的分享,就请帮忙转发+点赞+收藏支持一下晓峰吧,我们下期见!感谢支持!感恩遇见!
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