近年来，福建周宁县积极调整农业产业结构，积极探索推行轮种新模式，做大做强特色产业，助力乡村振兴。连日来，在福建盛周花卉产业发展有限公司的种植大棚，工人们忙着羊肚菌前期种植工作。
据了解，福建盛周花卉主要种植多头小菊、百合。小菊采收后，土地有长达4个月左右的空闲期。为了让休耕的“空白期”成为增收的“黄金期”，该公司探索“花卉+食用菌”轮种模式，充分利用羊肚菌种植周期短、收益好、见效快的特点，进行轮作，有效盘活大棚资源。
近几年，羊肚菌销售市场及价格比较稳定，干菇一斤一般在400元左右，鲜菇一斤一般在90到100元左右。（来源：宁德广播电视台）
