市场评论—关注焦点
玉米
25日玉米价格整体持稳，局部价格继续偏强调整。国内主产区基层惜售心态仍偏强，粮源整体上量偏少，贸易商和用粮企业建库需求趋强，继续提振现货价格偏强运行，不过价格涨到高位，气温将大幅回升，持粮主体出货意愿有所转强，部分粮源流入增加，涨势有所放缓。2月份，中国陈化玉米库存量将继续下降，新季玉米继续处于上市旺季阶段。随着春节结束北方玉米主产区种植户开始为春耕资金做准备其玉米售卖积极性将逐步提高，叠加气温降逐步回升高水分玉米霉变率将进一步提高也将倒逼种植户尽快出货，因此理论上看2月份期间玉米上市交易量将依旧明显偏充足。
DDGS
25日DDGS价格偏强。近期终端市场需求表现一般，下游采购多持观望心态，而原粮玉米价格上涨，酒精企业生产亏损情况增加，一定程度支撑酒精企业挺价心态。2月份，我国玉米深加工企业生产旺季将进入收尾阶段逐步向淡季转换，开机率有望下降DDGS产供量继续下降的几率在逐步提高。
豆粕
因阿根廷大豆产区有望迎来有益降雨，加之邻池玉米市场下挫带来比价压力后价格承压，CBOT大豆期货收盘下跌，其中基准期约收低0.9%。巴西大豆收割进度加快且丰产预期逐步兑现后市场供应逐渐增加，市场传言中储粮可能释放进口大豆库存，能够暂时缓解目前处于偏低水平的大豆及豆粕库存紧张预期。在工厂压榨利润较好的情况下开机压榨水平较高，供应紧张担忧降温后豆粕价格出现小幅回调行情。
棉粕
今日棉粕市场价格持稳为主。美豆反复震荡，巴西丰产预期限制豆价持续走高。国内现货榨利丰厚，油厂开工率回升，供给担忧降温，豆粕价冲高回落。近日下游需求有限成交减少，而成本支撑下降，但是棉粕供应压力不大，对行情支撑。短期棉粕行情继续窄幅调整。
菜粕
今日郑州菜粕期货低开后震荡调整。加拿大油菜籽期货市场收盘下跌，其中基准期约收低3.00%，跌至两周多来的最低水平，因为市场对美国关税政策的担忧加剧。国内菜粕方面，2025年以来国内进口菜籽供应出现下滑，菜粕库存连续回落，中加贸易关系仍存在不确定性，支撑菜粕价格。目前来看，豆粕上方压力仍存，缺乏进一步驱动，菜粕后市能否继续维持偏强，仍需关注进口情况以及中加贸易关系变化。
超级蒸汽鱼粉
外盘方面，秘鲁新季预售量再增加，至17-18万吨左右，秘鲁鱼粉厂商心态获得提振，报价有所上调，其中秘鲁超级蒸汽鱼粉新季预售CNF1700美元/吨，涨50美元/吨。国内进口鱼粉市场，受到镉超标影响，港口鱼粉库存虽然增加，但比较缓慢，目前秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在12800-12900元/吨。短期鱼粉市场观望，价格波动有限。
小麦
今日小麦市场价格延续上涨运行。近期玉米价格持续上涨，提振小麦市场看涨情绪而小幅偏强，小麦贸易商不急于出售，基层流通粮源减少，部分制粉企业提价促收。随着持粮主体对小麦市场的看涨预期日益增强，导致市场整体流通的粮源愈发紧张。为了满足日常加工需求，库存水平较低的面粉企业高价收购以补充库存。关注政策性储备小麦的成交动态。
油脂
周一CBOT豆油市场大幅下跌，反弹节奏遭遇较强阻力。周一马来西亚棕榈油市场收盘下跌逾2%，创一个多月最大单日跌幅，受到需求下降的拖累以及获利回吐盘的打压。由于棕榈油价格长时间较豆油和葵花籽油升水，印度棕榈油进口需求大幅下降。马来西亚棕榈油局（MPOB）表示，受洪水冲击产量且斋月提升需求影响，2月底马来西亚棕榈油库存有望降至150万吨的近两年最低水平。临近2月底，印尼政府尚未就B40政策如何实施作出说明，持续三年的俄乌冲突有望迎来转折，原油回落将削弱棕榈油生柴需求前景。棕榈油市场反弹受阻，市场多空分歧加剧，棕榈油与其他油脂间失衡的价差关系得到修正机会。
乳清粉
特朗普上任引发关税担忧，人民币贬值增加进口成本，乳清粉市场居于高位，下游采购心态谨慎，贸易商报价走低，市场偏弱整理。
赖氨酸
2024年12月，我国赖氨酸与赖氨酸盐及酯的出口量为9.77万吨，同比增6%。12月17日欧盟宣布对中国赖氨酸征收高昂关税，梅花生物计划停产10万吨98%赖氨酸，转产其他氨基酸，万里润达暂停向欧盟推进销售98%赖氨酸计划。12月27日巴西对中国赖氨酸发起反倾销调查。98%赖氨酸市场回调整理。
蛋氨酸
2024年12月国内蛋氨酸进口量为1.89万吨，同比增81%.赢创新加坡基地满负荷生产。1月市场称新和成液蛋投产延迟，1月主要厂家报价上调5-10%。2月7日赢创蛋氨酸报价再度上调5%。2月17日市场称有液蛋厂家提价至16.8元/公斤。
维生素A
本周欧洲VA1000市场报价45-58欧元/公斤。8月7日巴斯夫声明称工厂VA、VE等产品的交付遭受不可抗力。10月17日巴斯夫称预计最早在2025年4月恢复VA的生产。市场反映称2025年8月前巴斯夫VA供应量有限。11月6日市场称新和成VA产品报价上调30%。12月万华化学VA处在试车阶段。2月24日市场称有国内厂家VA产品停报。
维生素E
欧洲VE市场报价16-17欧元/公斤。巴斯夫称预计最早在2025年7月恢复VE的生产。市场称2025年10月前巴斯夫VE供应量有限。新和成山东工厂计划自2025年1月20日起停产检修3-4周。12月市场称浙江医药昌海生物分公司计划自2025年1月中旬停产检修4-5周，益曼特1-2月计划停产检修。1月新和成饲料级VE出口报价提高15%。节后市场称DSM瑞士锡瑟尔恩VE工厂停产两周，2月6日市场称有厂家报价160元/公斤。2月24日市场称有国内厂家VE产品停报。
外三元毛猪
今日猪价继续偏弱震荡。需求淡季，居民消费整体疲软，而养殖端出栏节奏加快，二育入场谨慎，供应增量。市场供过于求，猪价继续弱势运行。预判2月后期-3月份期间大多数时候总体偏弱走势为主的可能性大，但依旧不排除月内局部市场存短时反弹回涨机会。推算2月份出栏大猪月度交易加权均价环比止涨转下跌，3月份月度均价环比继续下跌的几率依旧偏高；商品仔猪方面，受出栏大猪价格持续偏弱影响，预判2月份后期-3月上半月期间商品仔猪出场交易价格继续转弱的几率提高，2月份月度均价环比继续上涨的几率依旧偏高，3月份月度均价环比止涨转下跌的几率更高。
鸡蛋
今日鸡蛋价格稳中有涨。多地价格跌破饲料成本后，养殖端挺价意愿走强，蛋价获得了支撑，老鸡淘汰加速，有效缓解了供应压力，加上低价有效刺激贸易环节抄底入库，需求也继续回暖，提振蛋价。不过库存依旧偏高，贸易商采购节奏放缓，蛋价再涨支撑动力不足。预计短期鸡蛋价格或震荡运行。今日主产区山东鸡蛋均价7.46元/公斤，较昨日持平；河北鸡蛋均价6.21元/公斤，较昨日持平；广东鸡蛋均价7.00元/公斤，较昨日持平；北京鸡蛋均价6.90元/公斤，较昨日持平。
淘汰蛋毛鸡
今日淘汰蛋毛鸡价格稳中有涨。蛋价连续上涨，对淘鸡价格有一定支撑，不过农贸市场需求依旧一般，屠企采购积极性偏低。短期淘鸡价格或窄幅震荡为主。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价10.01元/公斤，较昨日持平，江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.60元/公斤，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价10.41元/公斤，较昨日持平。
白羽肉毛鸡
今日白羽肉毛鸡价格大部上涨。养殖端出栏积极性减弱，社会鸡源逐步收紧；屠企盈利较好，加大收鸡力度，供应收紧情况下收鸡有难度，支撑毛鸡价格走强。不过屠企库存偏高，市场处于缺鸡不缺鸡肉状态。预计短时肉鸡行情或偏强震荡，但价格上涨空间有限。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价6.04元/公斤，较昨日上涨0.20；辽宁均价6.20元/公斤，较昨日上涨0.02；主销区江苏均价7.14元/公斤，较昨日持平。
白羽肉鸡苗
今日白羽肉鸡苗价格大部上涨。毛鸡价格上涨对鸡苗价格有一定提振，种鸡场积极挺价，不过养殖亏损，对高价苗抵触情绪较高，控本情绪较重。预计短期鸡苗价格或窄幅震荡。今日主产区山东白羽鸡苗均价1.85元/羽，较昨日上涨0.05；辽宁均价2.21元/羽，较昨日上涨0.08。
备注：每日行情汇总各品种报价截止时间为11：30，统计时间的不同会造成当日价格有小幅差异可能。
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