“萧萧风籁助清吟，秋去冬来令又更”。转眼间，立冬节气将至。立冬，是二十四节气中的第十九个节气，属于冬季到来的开始。此时，太阳黄经来到225°，导致日照时间继续继续缩短，正午太阳高度继续降低，地面储存的热量直间减少，气温开始下降。虽然这个时节，通常不会很冷，但早晚已经进入寒冬。

此外，立冬的“立”表示建始也，也就是冬季的开始，“冬”则意味着万物收藏，准备进入休眠状态‌。据《孝经纬》中记载，“斗指乾，为立冬，冬者，终也，万物皆收藏也”。说的就是立冬时节的特点。而据《月令七十二候集解》记载，“立，建始也”，“冬，终也，万物收藏也。”说的也是这个意思。

另外，古代还将立冬分为三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”　说的是这个时节，水已经能结成冰；土地也开始冻结；野鸡一类的大鸟不多见了，而海边却可以看到外壳与雉类线条、颜色相似的大蛤。

当然，立冬实际上并不是冬季真正到来的日子。因为按照各地气温来说，每年的冬至之后才是冬季真正开始的时间。不过，像是北方地区多以立冬作为冬季的时间。

此外，立冬在古代社会也是“四时八节”之一，是个非常重要的节日。因此民间往往有很多关于立冬节气的农谚。如：

立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨。

立冬种豌豆，一斗还一斗。

立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。

立冬东北风，冬季好天空。

重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干。

立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁。

这些农谚反映了农民朋友对自然规律和农业生产的深刻认识，而且也是中国传统文化的一种传承方式。

当然，对于立冬而言，民间还有“早立冬冻死牛，晚立冬暖烘烘”的说法，那么这句话是何意？有何预兆？今年立冬在何时？来看看吧。

早立冬冻死牛，晚立冬暖烘烘

首先，这句话的意思是说，如果立冬发生在白天，那么就意味冷空气来得早，气温下降快，冬季可能会非常寒冷，甚至冷到连耐寒的牛都可能被冻死。这种情况通常预示着今年冬季是个立冬。

而如果立冬发生在晚上，那么就意味着冷空气来得较晚，气温下降较为平缓，冬季可能不会那么严寒，给人一种暖烘烘的感觉‌，这也预示着这个冬天是个暖冬。

而暖冬可不是一个好现象，因为“该冷不冷，不成年景”，暖冬的出现会导致庄稼生长受影响，不仅会出现干旱，还会导致病虫害增加，甚至引发来年“倒春寒”的现象，所以一旦出现这种天气，就需要警惕。

这句谚语反映了古人对自然规律的敏锐观察和总结，主要用于指导农事活动。在古代，农业是国家的根本，农民们靠天吃饭，对气候变化的感知尤为深刻。通过长期的观察和总结，他们得出这些与生产生活息息相关的民谚，用以指导农事活动‌。

那么今年立冬在何时？根据历法显示，今年的立冬发生在公历11月7日，农历的十月初七，星期四，具体时间是在06点19分49秒，也就是早上。

而根据农谚判断，今年的冬季很可能就是个冷冬。冷冬对于庄稼的生长比较有利，只不过人的体感会受到影响，需要人们提前做好御寒保暖准备，以免出现身体健康问题。

总之，“早立冬冻死牛，晚立冬暖烘烘”的说法，是古人流传下来的一句农谚。本身不具有科学性，而且也有一定的地域差异，因此建议大家理性看待农谚问题。