海参混养鲍鱼策略,生态互补设计,投喂时间错峰,效益翻倍
在咱们的水产养殖世界里,海参和鲍鱼可都是宝贝。海参,这东西浑身都是宝,富含胶原蛋白等多种营养成分,在市场上特别受欢迎,价格也挺高。鲍鱼呢,肉味鲜美,还有一定的滋补功效。这两种海产品要是能把它们养在一起,说不定能有很好的效果呢。
先说这海参,在北方干冷的地区,像山东的一些沿海,很多养殖户都养海参。海参在养殖的时候啊,对水质和环境要求特别高。它喜欢那种水质清澈,有合适的盐度和水温的环境。水温不能太高,不然海参容易生病,而且活动也会减少。在南方湿热的地方,像福建部分沿海,养海参就得特别注意水质的调控,要防止水温过高带来的危害。
再说鲍鱼,它对水质也敏感,喜欢水流稍快的地方。北方养鲍鱼时,水流的控制很关键,水流太慢可能会让水质变差,影响鲍鱼的生长。南方养鲍鱼就得考虑湿度的影响。鲍鱼在南方湿热环境下,容易出现气泡病之类的毛病,得做好预防。就像我听过一个网友分享的,他在福建的一个小海域养鲍鱼,开始没注意湿度,在夏天连续的高温高湿天气下,不少鲍鱼的壳变得软软的,生长停滞。后来他调整了养殖网的透水性,加强了通风,鲍鱼的情况才好转。
养殖海参和鲍鱼都存在不少痛点。就拿海参来说,养殖技术要求很高,像什么池塘改造、苗种投放、日常管理,每一个环节都不能出错。鲍鱼也不例外,它的繁殖难度大,幼体的成活率低,而且在养殖过程中的病害防治也是个大难题。很多时候,养殖户辛辛苦苦几个月,可能就因为一场病害,损失惨重。
我就听说有个山东的养殖户,养了十几年海参了,有一年可能是因为水温突然变化,加上投喂策略不太合理,大片的海参出现了化皮现象,一年的心血基本都白费了。而鲍鱼这边也是,有个福建的养殖户说,他的鲍鱼苗种投放后,总是出现不明原因的死亡,检查了很久也没找到确切原因,最后只能重新投放苗种,成本又增加了不少。
这时候啊,生态互补养殖就有了发挥的空间。海参和鲍鱼可以一起养,这就像是组成了一个互补的小团队。海参慢悠悠的性格和鲍鱼的活跃形成了很好的对比。它们对食物的需求也不一样,这在投喂方面就能进行时间错峰。比如早上呢,可以给海参投喂,因为海参一般在这个时候开始活跃觅食,而鲍鱼可能需要几个小时之后才会开始找东西吃。到了下午或者傍晚,再给鲍鱼投喂。这样做的好处很明显,一方面可以让食物被充分利用,减少浪费,另一方面也能避免它们因为争抢食物而受到伤害。
我在北方一个养殖场听说的案例就很有趣。那个养殖场主老陈,在养殖的时候之前只是单养海参,效益一般般。后来他想到了混养鲍鱼。刚开始的时候也不顺利,因为他不知道具体怎么安排投喂时间,而且养殖池里的一些设施对于鲍鱼来说不太合适。不过他没有放弃,他开始不断地调整。他把养殖池的一些角落改造了一下,让水流更适合鲍鱼。然后根据海参和鲍鱼的活动规律,精心安排投喂时间。一开始投喂量的控制也很关键,多了不行,少了也不行。经过大概一年的摸索,他终于找到了一个比较合适的模式。这一年下来,他的总收益比以前单养海参的时候翻了一倍还多。
在养殖的环境布置上,还可以借鉴一些绿植种植的思路。比如说,在养殖场的周边种植一些绿萝。绿萝生命力很顽强,在比较阴凉潮湿的环境下能生长得很好,就像海参养殖池塘边那些比较湿润阴凉的角落。它对光照要求不高。和海带比起来,海带需要更多的光照和较大的空间,而且在淡水养殖的环境里几乎无法存活,而绿萝能适应狭小的空间和不同的水质条件。还有吊兰,它对水分的要求比较有弹性,不像紫苏那样对水分的需求特别精准,紫苏如果浇水过多就会烂根。绿萝和养殖场的设施也能有一定的共生关系,它的枝叶可以遮挡一部分阳光,避免养殖池边的温度过高。再加上薄荷,薄荷有驱虫的作用,这在一定程度上也能保护养殖物的安全,不像吊兰主要起净化空气的作用,薄荷对防止小型害虫侵害养殖物更有效果。
这里面有个南北地域差异得考虑。北方养殖的时候,土地面积相对大些,养殖场的规模可能比较大,对于养殖设施的搭建也更注重稳定性和抵抗强风的能力。而南方就不一样了,土地可能有限,养殖规模相对小一些,但是南方湿热的环境需要养殖设施有更好的通风和防潮性能。就像在广东的一些小型养殖场,养殖鲍鱼的时候,养殖池的搭建高度要合适,不然雨水积攒进去就容易滋生细菌,对鲍鱼的生长很不利,而北方的池塘一般不用担心这个,不过北方就得考虑冬天的防寒措施。
说到投喂,这里面还有很多讲究。比如说在2个月的时间里,海参的生长发育速度相对比较稳定,根据它的生长曲线来投喂合适的饲料量。而鲍鱼在幼体期的时候,投喂的频率和量就要根据它具体的生长状态随时调整,这和海参投喂那种相对稳定的模式就不同。在混养的时候,投喂的时间差可以根据具体的养殖环境和它们的生长阶段再进行微调。
我认识的一个养殖户在江苏沿海,那里的海域环境比较特别。他混养海参和鲍鱼的时候,发现冬天的时候,海参的食欲下降得很厉害,但是如果把投喂的食物进行一些特殊处理,像把一些海藻打成泥,再添加一些营养成分,海参的接受度就会提高。而鲍鱼在冬天虽然也不太活跃,但对高蛋白食物还是有一定需求的。他就针对不同的季节和它们的需求调整投喂方案。
再说说混养的布局。如果在养殖场里要种些绿植来营造更好的养殖氛围,那在南方的养殖场可以选择一些耐高温的品种,像三角梅。三角梅在南方炎热的天气里能开出艳丽的花朵,还能起到一定的遮阳作用。和北方的连翘比起来,连翘比较耐寒,花期也不一样,连翘在春天开花,而三角梅可以开很久。养殖场周围种上三角梅,能让整个环境看起来更有生机,同时也能在一定程度上调节小气候。在北方养殖场,种植枸杞可能更合适,枸杞耐旱,能在比较干旱的环境里生长,并且枸杞的根系比较发达,可以起到一定的固沙作用,如果北方的养殖场土壤有点沙化的话,枸杞就像绿色的保护墙。
混养海参和鲍鱼的效益可不止是数量上的增加。在市场上,这种生态混养的产品因为有独特的品质,价格可能会更高。消费者也更倾向于购买这种生态养殖的海产品。在3年的时间里,一个成功的混养养殖场,不但自身的收益会逐步上升,还能带动周边的养殖户一起改进养殖模式,形成一个生态养殖的小圈子。
还有养殖过程中的监测也很重要。比如说,每隔一段时间就要检测水质的酸碱度,像南方的海水可能酸碱度和北方的不太一样,这会影响到海参和鲍鱼的生长。如果酸性太强,就得采取一些调节措施。而且在混养的时候,要根据不同的养殖阶段调整监测的频率,在幼体期的时候监测频率可以高一些,等它们长大一些,监测频率可以适当降低。
我听说过的一个南方养殖户,在海南的养殖场里,他发现他混养的海参和鲍鱼生长到一定阶段后,有些鲍鱼开始出现壳颜色异常的情况。他就开始仔细检查水质的各种指标,发现是水中的微量元素比例有点失衡。于是他赶紧调整了水质,并且在饲料里添加了一些补充微量元素的营养物质。经过一段时间的调整,鲍鱼的壳颜色恢复了正常,海参的生长也没有受到影响。
在海产品的病害防治方面,混养也有一定的优势。比如说,有一种病菌只针对海参起作用,但是如果混养了鲍鱼,这种病菌可能就会被鲍鱼身上的一些有益微生物所抑制。就像在云南的一个养殖场,虽然云南主要是淡水养殖,但他们也有借鉴这种生态养殖的理念。在一些小型的鱼塘里混养不同的鱼类,发现有几种病菌在小范围流行的时候,因为鱼类之间的生态相互作用,没有造成大面积的爆发。
再从养殖规模的角度看,在一个较小的家庭养殖场景里,混养海参和鲍鱼需要更精细的操作。比如说,一个有几十平米的家庭养殖池,每天要注意观察海参和鲍鱼的游动、摄食等情况,而且因为空间有限,养殖的密度就得控制得很好。而在大型的养殖场,像辽宁一些沿海的大养殖场,他们有专业的设备和团队,管理起来就会更高效。但是不管是大的养殖场还是小的家庭养殖,生态互补的理念都是通用的。
而且,不同品种的绿植对养殖环境的美化作用也不一样。比如仙人掌,它在干燥的环境里很茂盛,对水分需求极少,和海带在荒岛上都能存活一样,适应能力很强。在养殖场周围种上仙人掌,能给人一种独特的景观感受。而富贵竹呢,在有适当光照和湿度的地方生长旺盛,它在室内的养殖盆里看起来郁郁葱葱的,如果在养殖场一些室内的育苗或者操作间种上富贵竹,既能美化环境,又能给人一种清新的感觉。
混养海参和鲍鱼的时间成本也要考虑。在培育幼体的时候,每天都要花费不少时间在观察上。比如在北方寒冬的时候,虽然养殖频率可能会降低一些,但是一些必要的检查和操作还是不能少。在南方的夏季,高温高湿的环境下,检查的频率可能就要增加,因为这个时候是海参和鲍鱼容易发病的时期。
这里面的每一个环节都像是紧密咬合的齿轮,少了哪个都不行。从最初的养殖场选址,到中间的苗种投放、投喂管理,再到最后的疾病防治和收获,还有周边绿植的搭配,这些因素都在影响着混养的效益。就像有个养殖户从开始养殖到现在,一直在不断地总结经验,他说每一次遇到问题解决之后,就感觉对整个养殖过程有了更深的理解。
可是,混养海参和鲍鱼在实际操作中还有很多值得深入探讨的地方呢。比如说,在面对一些突发的自然灾害时,除了应对海水倒灌这种北方养殖可能面临的情况,还得考虑南方的台风暴雨对养殖的影响。那在这种时候,除了加固养殖设施,还有没有其他更好的办法来保护海参和鲍鱼呢?这是个值得大家一起讨论的问题。