为有效推动全县学校食堂食品安全管理工作规范、有序运行，确保广大师生饮食安全，8月22日，四川省眉山市洪雅县市场监管局联合洪雅县教体局积极开展2024年秋季学校食堂安全培训。
培训会上，专家重点围绕食品安全相关法律法规、标准的操作流程、食品安全管理、风险点及典型案例分析四个方面进行授课讲解，内容丰富、贴近实际，各校各园食品安全总监、食品安全员表示收获良多。
会上指出，校长（园长）是学校食品安全第一责任人，需严格落实校园食品安全主体责任，提高学校食堂从业人员的食品安全意识，切实增强对校园食品安全的责任感和使命感，杜绝食品安全事故的发生。同时，县市场监管局、县教体局工作人员也要将此次培训所获学以致用，共同努力，营造校园食品安全“预防为主、风险可控、社会共治”的良好氛围。（何懿）
