五年有机认证历程，香菜连作障碍破解，都市屋顶种植实践，植物工厂光照方案
在农村老家的小菜园子里，或者是城市楼顶那一方小小的天地里，种香菜可没那么简单。你有想过吗？香菜虽然是个好东西，咱做菜的时候撒上一点，那香味能把整道菜都带得特别香。但是啊，种起来可头疼了，还老是出毛病。
就说那连作障碍吧，可把农民伯伯们愁坏了。我有个在华北某农村的老伙计，他家有一块自留地，之前香菜种得可好嘞。可是种了两茬之后啊，就发现香菜长得不咋样了，叶子发黄，茎也细，产量还大不如前。他跟我说，那心里就像被猫抓了一样，看着好好的地就这么荒废了，可又想不出办法。
香菜呢，在很多地方都适合种。像华北地区，土壤比较肥沃，但是气候比较干燥的时候，香菜就容易缺水。华南地区呢，湿热的天气又会给香菜带来别的问题，容易滋生病菌啥的。我就想过为啥香菜这么娇弱呢？这香菜啊，它不喜欢太晒，但是又不能老是在阴凉地里，太干了不行，水分太多了还烂根。这就像伺候一个脾气古怪的小祖宗。
我在网上看到有网友分享在都市屋顶种香菜的经历。他说刚开始满怀热情，从花盆里把香菜种下，满心期待着吃上自己种的香菜。可是才过了几天，香菜就有点没精打采的。他又不敢乱施肥打药，毕竟是给自己吃的东西，可愁人了。在这个繁华都市里，想种好一盆香菜怎么就这么难呢？
这时候就有人说啊，要是能破解香菜连作障碍就好了。这可不仅仅是为了农民伯伯能有个好收成，对于都市里那些想在屋顶种点绿色植物的都市人来说，也很重要啊。而且啊，现在有机食品越来越受欢迎了，有机香菜的价格可不低，那要是能种出又好又多的有机香菜，那可真是美差。
我就了解到有个人，我叫他李大哥吧。他在一个农场里，干了五年的有机香菜种植，就为了破解这连作障碍还拿到了有机认证呢。李大哥啊，那可是个有耐心的人。他刚开始的时候也不知道从哪儿入手，只是知道不能老是用以前的办法。他开始尝试各种办法，从调整土壤的结构开始。他不像别人，随便抓一把肥就施，他先对土壤进行检测，看看缺啥，然后有针对性地补充养分。
李大哥给我讲述这五年的历程，就像是在讲一个漫长又精彩的故事。他说第一年，他满心希望，天天往地里跑，就盼着香菜能茁壮成长。可是到了香菜快成型的时候，又遇到了病虫害。这时候他要是打农药，那肯定达不到有机的标准啊。他就整天在田边琢磨，怎么办呢？后来他就想到了生物防治的办法。他在地里放了一些害虫的天敌，像七星瓢虫啥的。那七星瓢虫啊，在田间就像一个个小卫士，慢慢地把害虫给控制住了。
在这五年的时间里，李大哥还与其他种植户交流经验。他说有的种植户在南方，和北方的种植方法就有很大的不同。南方因为雨水多，排水就成了大问题。我就想到我们这边华北，干旱才是大麻烦。还有啊，不同的香菜品种在种植的时候也有差异。像那种比较常见的香菜品种，比较耐寒，但是如果种在热带地区的广东，就可能有点受不了那高温。还有一种比较稀有的香菜品种，它对光照特别敏感，光照强了就不长，光照弱了又黄叶。这时候就有人会说，要是能有合适的植物工厂光照方案就好了。
植物工厂光照方案这东西啊，也是一门学问。我听说在那些现代化的植物工厂里，为了种好各种植物，特别是香菜这种比较娇贵的植物，科学家们可是做了不少研究。比如说，他们发现香菜在生长的不同阶段对光照的强度和时长的要求是不一样的。在香菜的幼苗期，不能给太强的光，不然小苗就被晒坏了。这时候就需要那种比较柔和的光线，就像清晨或者傍晚的阳光一样。像我在网上看到一个案例，有个植物工厂在东北，冬天的时候光照时间很短，但是他们通过模拟阳光的光照系统，给香菜提供了合适的光照时长，竟然也能种出不错的香菜。
在都市屋顶种植香菜呢，也有很多门道。我知道有个在成都的姑娘，她在自家屋顶开辟了一块小田。她就想在那个小田里种上香菜。刚开始的时候，她根本不知道广州和成都的差异会给香菜种植带来什么影响。广州的夏天又湿又热，而成都的夏天虽然也热，但是湿度相对小一些。成都的姑娘按照从广州学来的一些种植方法，在成都种了一段时间后，发现香菜的颜色不对劲，叶子的形状也不像她想象的那样好看。后来她在网上找到了一些东北地区屋顶种植香菜的姐妹分享的经验，才知道要根据成都的气候特点来调整浇水的时间和量。四川的湿度虽然比广州小，但是到了中午还是挺热的，所以浇水的时间就很关键，不能在中午浇水，要不然水浇到土壤里，温度差距太大了，香菜就受不了。
再说说那不同的绿植和香菜一起种的效果吧。像薄荷，它在华北地区生长得就很好，和香菜种在一起的时候，薄荷散发出来的清香气味能让一些害虫不敢靠近香菜。还有迷迭香，在欧洲很多地方都种，要是和香菜种在一个园子里，迷迭香能吸收多余的湿气，这样香菜就不会因为湿气太大而生病。还有那种比较冷门的绿植，比如罗勒。罗勒在南方和北方的种植也很不一样。在北方种罗勒，因为它不太耐寒，得给它找个温暖的小角落。南方的罗勒却长得很旺盛，和香菜种在一起的南方罗勒，能给香菜带来一些不一样的营养元素。再比如九层塔，它在台湾地区种得特别好，九层塔和香菜搭配种植，在台湾的农场里，会让香菜的品质也有提升。
经过了这五年，李大哥的香菜终于达到了有机认证的标准。那他的田里啊，香菜长得郁郁葱葱的，一片翠绿。那香菜的味道啊，特别浓郁，风一吹，整个农场都能闻到那股香味。李大哥说，这五年里他经历了无数次的失败，但是每一次失败都是给他积累了经验。就像你在黑暗里摸索一样，虽然不知道什么时候能找到那盏灯，但是每次碰到一块石头或者绕过一个坑洼，都是在向成功靠近。
那我就想问大家了，在这个到处都在追求快速发展的时代，像李大哥这样耐心地破解一个作物的种植难题，是不是也需要我们更多地去尊重和推崇呢？这不仅是对农业生产的一种执着，也让我们看到了人类和大自然和谐共处的美好可能性。那大家对这种精耕细作的种植方式有什么看法呢？是自己也想尝试一下，还是觉得太麻烦了，现代快速种植就够了呢？
