最近,麻辣烫在韩国火到出圈。
火到当你和韩国人提到中餐,他们就会想到麻辣烫;
火到韩国的外卖平台检索词第一名,就是麻辣烫。
麻辣烫的爆火,也引发了韩国综艺的关注,专门推出了一期节目,却因为“韩式麻辣烫”的表述,引发了中韩网友的热议。
节目中,主持人徐章勋和搭档周宇宰,一起探访了一家韩国老板经营的麻辣烫店。
店长介绍,他将中国传统的麻辣烫,按照韩国年轻人的口味,进行了改良。
去掉一些比较刺激的中国香辛料,另外用40多种材料,开发出全新的特制韩式麻辣酱。
这些介绍内容,一开始并没有什么问题。
但在介绍韩式辣酱时,主持人周宇宰的一些表述,逐渐“踩一捧一”。
店长说,韩式麻辣烫不添加中国的香辛料,周宇宰闻了闻立马附和说,对,没有那种让人“不舒服”的香辛料。
店长掏出一盒孜然,说这就是我们不添加的中国香辛料之一。
周宇宰立马作势躲开,一副味道太刺鼻,根本闻不了一点的样子……
这么强烈的反应,不知道的还以为,店长拿出来的不是孜然,而是一盒臭豆腐呢……
店长还在忙着介绍孜然,周宇宰已经干脆把鼻子掩上了,脸上的表情嫌弃得不要不要的。
总之,在骨汤麻辣烫中,加入韩式辣酱,一碗所谓的“K麻辣烫”就正式诞生了——Korea麻辣烫,简称K麻辣烫。
节目组还为这种麻辣烫,打上了made in korea的标签。
老板透露,这样的一家麻辣烫店,开业6个月,每个月的收入在2700万韩元左右,约合15万人民币。
加盟店多达150家,年销售总额在251亿韩元左右,约合1亿4千万人民币,生意还是相当红火的。
节目播出后,在韩网引发热议,网友们大范围讨论“中式麻辣烫和韩式麻辣烫”的区别,甚至表示“麻辣烫就是韩国食物”“中版麻辣烫吃不下去,韩版麻辣烫最棒”“麻辣烫幸好有韩国改良版”等。
这些韩国网友可能从未到过中国,理所当然地以为,中式麻辣烫就是又红又麻又辣的;而韩式麻辣烫是不辣的白色骨汤麻辣烫,再加入韩式辣酱,于是成了一种原创的新型K麻辣烫。
一些曾到过中国的韩国网友,好心地在评论区指出,中国的麻辣烫也有不辣、不红的骨汤麻辣烫,也可以自己另外加辣,节目组不能因为加了韩国辣酱,就称之为K麻辣烫,这样会让人家以为咱又要“偷”走别人的美食了。
何况麻辣烫好吃,也不需要踩一捧一,非说中式麻辣烫不好吃,韩式麻辣烫才好吃,这样给人的观感也不太好。
只不过,这些评论的声浪较小,很快就被淹没了。
正如这些网友所担心的,节目播出后,引发的舆论很快引起了中国网友们的注意,相关话题火速登陆热搜。
大家纷纷表示,明明是中国的骨汤麻辣烫,却被节目组打成了“K麻辣烫”“韩式麻辣烫”,实在令人无语。
主持人看见孜然就被吓得退避三舍的样子,也令人无力吐槽。
美食治愈人心,麻辣烫作为中餐的代表性美食,能够受到外国人的欢迎、成功地传播中国美食文化,让更多的人一起共享美味,本来是一件好事。
韩综却偏要“搞事情”,打上“made in korea”的标签,惹中韩吃货们的不快,美食节目就专注介绍美食,何苦非要夹带私货呢?
这一波挨骂属实不冤,希望各大韩综节目组还是少一些套路,多一些真诚吧。
是韩式美军泔水麻辣烫吗[得瑟]