鲤鱼,作为一种在全国范围内广泛分布的鱼类,其在南北方受到的待遇却大相径庭。在南方,许多居民认为鲤鱼属于“发物”,可能会诱发人体内的隐疾,特别是在潮湿炎热的气候条件下,那些有伤口或皮肤问题的人更倾向于避免食用鲤鱼。此外,南方的鲤鱼生长速度较快,肉质相对北方的鲤鱼来说较为松散,这与南方偏好清淡口味的烹饪方式不太匹配,因此鲤鱼在南方的受欢迎程度远不及北方,尤其是在黄河流域。
野生黄河鲤鱼此外,南方人不食鲤鱼,也可能与当地丰富的鱼类资源有关。南方水系发达,可供选择的鱼类种类繁多,如鳜鱼、翘嘴等,这些鱼类通常被认为口感更佳,因此在众多选择中,鲤鱼往往不是首选。倘若是居住在沿海地区,可供选择的食用鱼类就更多了,那就更别提鲤鱼了。
最近,信阳市潢川县发生的一件事情足以看出大家对待鲤鱼的不同态度,即使是野生鲤鱼也不例外。11月10日,一位网友分享了一段在白鹭湾抓鱼的视频,这段视频迅速引发了南北方网友对于是否食用鲤鱼的热烈讨论。
当众人发现捕获的鱼全都是鲤鱼时,一些网友开始在评论区表达自己的看法:“鲤鱼要它有啥用,又不好吃。”甚至有信阳本地的网友表示,在信阳,鲤鱼并不受欢迎,市场上即使以3元一斤的价格出售也鲜有人问津。过去,鲤鱼曾是信阳地区宴席上不可或缺的一道硬菜,但现在似乎已不再受到青睐。
信阳虽然属于河南省,但由于其地理位置东邻安徽、南接湖北,历史上一直是楚文化与中原文化的交汇点,形成了信阳独特的文化氛围,其饮食习俗更倾向于南方风味,因此网友的上述观点也有一定的合理性。
面对人们问及为什么这么多的大鲤鱼都翻白肚了,评论区中一位来自当地的网友解释称,这条河流在一两天前被人投毒,由于视频博主到达现场较晚,因此那些较为受欢迎的鱼类,如鳜鱼、翘嘴鱼和鲶鱼等优质鱼种,已经被其他人捡走。剩下的主要是不太受人待见的鲤鱼,这也就解释了视频中为何只有清一色鲤鱼翻白的情况。
面对关于自然河流被投药捕鱼却无人管理的疑问,博主回应说,大家对这种行为普遍感到愤慨,因为这导致未来在这条河钓鱼变得不可能。确实,一旦河流被药物污染,无论是大型鱼类还是小鱼小虾,甚至是河蚌和田螺,都可能遭受灭顶之灾,使得钓鱼活动变得不可能。河流的生态系统至少需要数年时间才能逐渐恢复到原来的状态。
药鱼是一种违法行为,根据《渔业法》的规定,使用炸鱼、毒鱼、电鱼等破坏渔业资源方法进行捕捞的行为是违法的,将会受到法律的严厉处罚。具体来说,没收渔获物和违法所得,并可处以五万元以下罚款;构成犯罪的,依法追究刑事责任。
在2021年10月27日,四川雷波县公安局侦破了一起使用毒鱼药物非法捕捞案件,该团伙非法捕捞水产品33次,累计捕捞水产品2.3吨,包括国家二级保护鱼类,非法获利近30万元。最终,7名犯罪嫌疑人被移送起诉。
药鱼行为不仅严重损害了渔业资源,还对水生生态系统造成了重大破坏,扰乱了水体的生态平衡,同时对人体健康也构成了潜在威胁,因为药物残留可能通过食物链传递给人类。因此,当我们在野外发现药鱼、电鱼等违法行为时,应当立即报警,坚决制止这些破坏自然环境的不良行为。