古茶诗解析|苏轼系列之五十一:《寄周安孺茶》(七,终篇)

东方青牛君 2025-04-12 22:48:00

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注释及大意

(接上)

49、昨日散幽步,偶上天峰麓。

幽步:闲步。天峰:位于蕲(音qí)州(今黄冈蕲春县),属大别山南麓。湖北自古便是重要的茶产区。麓:山脚。

本句大意:昨日信步而行,不期来到天峰山下。

50、山圃正春风,蒙茸万旗簇。

春风:本诗后有“况此夏日长,人间正炎毒。”句,故青牛君认为此处“春风”当指良好的成长环境,而非春天之风。圃:此处指种植茶叶的园子。蒙茸:此处意为青翠而茂盛。旗:指展开的茶叶片。古人用“枪”形容茶之芽,用“旗”形容茶之叶。此处苏轼用“万旗簇”,也印证了此时并非春茶季,而是茶叶生长快速的夏茶季。

本句大意:山脚下茶园水木清华,茶之叶片积青叠翠,如万旗招展。

51、呼儿为佳客,采制聊亦复。

聊:此处意为勉强、姑且。

本句大意:招呼儿子采摘些叶片,制作成茶,以备佳客来访。

《东坡笠屐图》 李公麟(北宋 局部)

52、地僻谁我从,包藏置厨簏。

厨簏:书柜或书簏。簏:竹篾编的盛器。

本句大意:这里地处偏僻,除了儿子并无他人相随;我俩将制作好的茶仔细包裹,放在随身的书簏之中。

53、何尝较优劣,但喜破睡速。

本句大意:并不在意自己采制的茶叶品级之高低优劣;只是喜欢它能快速驱散睡意(让我保持创作激情)。

54、况此夏日长,人间正炎毒。

炎毒:此处指湿热的瘴气。

本句大意:况且此时正值夏日漫长,湿热的瘴气肆虐人间。

凤栖梧(2015年菜茶贡眉)

55、幽人无一事,午饭饱蔬菽。

幽人:意为幽居之士,此处为苏轼自指。蔬菽:泛指蔬菜和豆类这些农作物。“蔬”指蔬菜,“菽”指豆类。

本句大意:(我现在罪贬黄州)闲居无事;只在午间饱食了蔬菜豆饭。

56、困卧北窗风,风微动窗竹。

本句大意:困倦了便靠近阴凉的北窗平卧;睡醒了就听窗外轻拂竹叶的风声。

57、乳瓯十分满,人世真局促。

乳瓯:意为盛茶的茶器,此处指茶杯。宋代以茶汤沫白如乳为佳,故常用“香乳”、“细乳”指代茶汤,以“乳瓯”指代茶杯。

本句大意:小小茶杯可以斟得十分之满;但大千人世却难以周全,反而显得狭小局促。

凤栖梧 茶汤实拍

58、意爽飘欲仙,头轻快如沐。

本句大意:(这小小的一杯茶足以让我)神清气爽,飘然欲仙;又感思维敏捷,如沐清风。

59、昔人固多癖,我癖良可赎。

癖:癖好、嗜好,此处为贬义。

本句大意:古人常有很多的不良嗜好(但因他们都已故去,不可能再反思和救赎了);而我的陋习却有时间来进行反思改正。

60、为问刘伯伦,胡然枕糟曲。

刘伯伦:即刘伶(约221-约300年),字伯伦。竹林七贤之一。传世作品仅存《酒德颂》、《北芒客舍》两篇。相传刘伶嗜酒如命,任性放诞,有刘伶饮杜康酒一醉三年的轶事。糟曲:意为酒母,此处泛指酒。

本句大意:试问古贤刘伶,(如果知道有茶这样的人间妙品),你还会沉迷在酒乡而蹉跎一生吗?

凤栖梧 原料茶树

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