葡萄是日常生活中常见的果品之一，深受市场的欢迎，具有很高的种植价值。而采用温室大棚技术种植葡萄，是一种高投入、高产出、高收益的种植方式，对提高葡萄产量和品质有着重要意义。

那么，怎么种植大棚葡萄呢？以下五点一定要注意。

一、升温催芽

葡萄的自然休眠期一般经历大约2个多月结束。温室大棚在此时即可揭帘升温催芽，即上午11时揭开草帘，下午4-5时盖上草帘，以促进棚内温度逐步提高。升温催芽一般经过30-40天，芽眼才能萌发。

二、萌芽期调控

在气温正常、无大寒流侵袭的情况下，萌芽至开花期的生长日数为40-45天，控制好这段时期的温度，对提早采收果品极为重要。从萌芽到开花前，葡萄新梢生长速度较快，花序器官继续分化。在正常的室温条件下，从萌芽到开花需要40天左右，萌芽期白天室温控制在20-28℃，夜间保持15-18℃;开花期白天室温保持在20-25℃，最高不超过28℃，夜间保持在16-18℃。此时期白天温度达到27℃时，应通风降温，使温度维持在25℃左右。萌芽到开花期温度高，从萌芽到开花的时间缩短，但易发生徒长，枝条细弱，花序分化差，花序小，影响产量，开花期温度过高，坐果率降低，落花落果严重，叶片易出现黄化脱落等现象。温室大棚此期温度管理的重点是保证夜间的温度在16-18℃，控制白天的温度在20-25℃，不超过27℃，晴天时白天注意通风降温。阴天时在保证温度的情况下，尽量进行放风降温，防止植株徒长。萌芽室内湿度控制在85%左右。开花期室内空气湿度应控制在65%左右较好。

三、揭膜时间

温室大棚一般在初霜冻到来之前盖膜，以保护葡萄叶片，延长叶片光合作用的时间，使果实和枝蔓成熟更好。由于各地的气候条件不同，揭、盖膜的时间有差异。揭膜一般在晚霜已过，露地的气温稳定在20℃以上时进行，时间为7月上中旬。温室大棚盖膜后，一般棚内气温下降到5℃以下时，要在夜间盖草帘保温，白天再将草帘揭开，使棚内气温继续维持在较高的水平，以保证葡萄果实和枝蔓芽眼的充分成熟。盖帘开始后，要求在日出后1小时揭帘，日落前1小时盖帘，以提高保护设施内的保温效果。

四、果粒膨大期

为促进幼果迅速膨大，温室大棚内白天气温控制在28-30℃，夜间仍维持18-22℃。

此时，露天气温已高，注意通风，使棚内白天的温度不超过30℃。待晚霜过后，露地气温稳定在20℃以上时，便可将棚缘的薄膜去掉，使棚内的气候条件与露地相近。浆果成熟期，为增加树体的营养积累，提高糖分，可加大昼夜温差，白天仍控制在28-30℃，最高不超过32℃，夜间温度逐渐下降到15-16℃或更低些。

五、加温催芽

为缩短催芽时间，在元旦后即提前加温催芽，以提前鲜果上市时间。加温的第1周要求保持白天15-20℃，夜间5-10℃;第2周保持白天15-20℃，夜间10-15℃;第3周保持白天20-25℃，夜间10-15℃;第4周保持白天25-28℃，夜间13-15℃;第5周保持白天25-28℃，夜间13-15℃;第6周保持白天25-28℃，夜间13-15℃，于2月25日芽眼已全部萌发。温室大棚的加温时间一般为两个半月。

采用温室大棚技术种植葡萄，是实现葡萄种植优质高产的关键。

今天为大家介绍了温室大棚葡萄的栽培技术要点，希望能够对大家有所帮助！