我国的传统文化源远流长，尤其是在农村地区，传统文化更是得到了很好的保留，对于一些俗语老话，直到今天依然发挥着很重要的作用，在这些俗语之中，也确实有很多是值得借鉴和参考的。

大家对于酒席都不陌生，酒席也是一种文化的传承，不同的酒席也有各自不同的说法和讲究，其中有句俗语叫做：“寿席食九，婚宴吃八，丧饭品七”，说的就是其中的寓意。

一、寿席食九

办寿宴，其实并不是在近几年农村人生活变好以后才有，在很早之前农村就有办寿宴的习惯，虽然在以前的农村人生活并不富裕，但是在给家里的老人办酒席时，也会考虑到有一个好寓意的说法。

比如在老人的寿宴上必须有九道正菜，酒代表着长长久久，人们在给老人做寿宴时，依然会做九道主菜，有的人家为了使寿宴更好看，会做九道主菜九道副菜，依然有长长久久的意思。

二、婚宴吃八

说完寿宴，咱们再来看看婚宴的讲究，婚宴的宴席上菜品数量一般都会选择逢八，就是八道菜或者18道菜。

选择八道菜是因为八与“发”是谐音，寓意着发财，中国传统文化中，一直有着好事成双这样的说法，而数字八是双数中最吉利，寓意最好的一个数字，这样表示大家对一对新人的无限祝福和美好寄托，同时寓意着好事成双，所以也就有了婚宴吃八的说法。

三、丧饭品七

人的一生从出生的呱呱落地，到后来的寿终正寝，一直是人们所期盼的。先人的逝去，后人也会举办丧葬酒席，而这句话中的“品七”，是指七道凉菜。

而话中的七代表着“去”，因此主家的心情是比较悲伤的，所以一般菜式也不会很丰盛，客人对此也会表示理解，而品的是情怀，品的是回忆。