随着春节长假的结束，学生们即将迎来开学季。在假期中，不少同学因为生活方式的改变，突发急性胃肠炎，这不仅影响身体健康，还可能打乱即将开始的学习节奏。
假期里，由于社交活动增多，可能熬夜聚会、日夜颠倒，饮食上也较于平常过多摄入高油、高盐、重辣及高脂肪、高蛋白的食物。看似惬意的假期享受，却可能引发腹痛、呕吐、腹泻等急性病症的困扰。
如何迅速调整好状态，迎接新学期的到来？我们请到了上海市瑞金康复医院消化内镜室副主任唐燕锋，让他从预防保健和日常生活的角度，探讨急性胃肠炎的防治。
唐燕锋介绍说，春节过后，在医院内诊断出的急性胃肠炎患者增多，一般来说，这些患者都由于假期时暴饮暴食、喝酒抽烟、作息不规律、饮食口味重而导致。从症状上来看，患者通常会有上吐下泻、腹痛、恶心、发热、乏力等症状。
如果症状较轻，可通过饮食调理进行恢复。按照唐燕锋的经验，可以分为四个周期：恶心呕吐期，可以多喝温热水和电解质水，补充流失的水分与电解质，也可以少量多次饮用生姜汁，生姜具有温中止呕的作用，能缓解恶心呕吐症状；症状缓解初期，如有了饥饿感，便可开始少量进食。但一定要遵循循序渐进、少量多餐的原则，比如可以先从白粥、清汤面、小米粥、南瓜粥这类易消化的食物开始尝试；逐步恢复期，随着肠胃适应能力增强，可以逐步增加食物的种类和份量，比如在清汤面里加入少许鸡蛋补充蛋白质，将清汤面换成番茄面增加营养，或者选择菜粥、烂糊面等，进食过程中，务必细嚼慢咽；大便正常后，基本可以恢复正常饮食，但要避免食用冰咖啡、生鱼片、烧烤、火锅、酒等刺激性或不易消化的食物，给肠胃足够的时间彻底恢复。
唐燕锋说，如果患者出现上吐下泻、腹痛等症状，且持续不缓解或加重，应立即前往医院就诊。医生会通过详细询问病史、进行体格检查和必要的实验室检查，如血常规、大便常规等，明确病因，并给予针对性的治疗。
当然，急性肠胃炎也是可以通过合理饮食、戒烟限酒、规律作息、注意保暖、适度运动来避免。
在唐燕锋看来，大家在享受美食和欢乐时光之余，养成良好的生活习惯，保护好自己的肠胃。如果不幸患上了急性肠胃炎，也不要惊慌，及时控制饮食、调整作息、按需及时就医，积极配合治疗。
记者 / 张益 陈露
编辑 / 孙冲
资料 / 上海市瑞金康复医院消化内镜室副主任唐燕锋
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