当烟花三月遇上五一假期
扬州这座火爆的旅游城市
注定“火上加火”
那么五一畅游扬州
去哪里才能告别拥挤
真正感受扬城的休闲
小编给你推荐一个小众旅游目的地
带你去看最地道的扬州“水上慢生活”
扬州出发大概1小时多车程，一脚油门便能踏进这处芦苇秘境里。
这是一个藏在高邮湖上的“桃花源”，这里和《桃花源记》一样只能坐船进入，土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属。能游湖、能遛娃、能露营、能烧烤、能住宿、能美食......关键还有很多有趣的项目。没错，她的名字叫高邮湖芦苇荡生态湿地。⬇️
01.
游全国最大芦苇迷宫
“ Enjoy your lifein GaoyouLake🧘 ”
位于高邮湖芦苇荡生态湿地内，属原生态湖泊湿地，总面积为35平方公里。打造了规模大，气势雄伟的“芦苇迷宫”，被世界基尼斯认证为“中国最大原生态水上芦苇迷宫”，水巷迷阵“别有天地”，形成了“船在湖中行，鱼往舱中跳”的独特景观。乘着小船穿梭于芦苇迷宫之中，碧波荡漾，惊动各种野鸟飞翔。
02.
古法地笼捕鱼
“ Enjoy yourselfin GaoyouLake🧘 ”
渔民生活当中最重要的一环，便是食物，靠山吃山，靠水吃水，渔民用古老而传统的方式从水中获取食物，我们可以体验渔民获取食物的方法——地笼捕鱼。首先由工作人员为大家演示下地笼，下完地笼，我们敲击船舷，发出声响，惊动鱼群，几个小时之后便可以来收地笼啦。
03.
趣腌咸鸭蛋
“ Enjoy the worldin GaoyouLake🧘 ”
汪曾祺《端午的鸭蛋》里的食法：“鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。一起跟着当地渔民学腌制咸鸭蛋，汪曾祺最爱的古法咸鸭蛋，我们为你找到了。45天左右，传统黄泥腌制，经过漫长的等待，盐分均匀渗透，咸度适中，香味馥郁。
04.
埋锅做饭
“ Enjoy yourselfin GaoyouLake🧘 ”
体验原生态大锅炒菜，分工合作，洗锅、生火、洗菜、切菜、炒菜各司其职。现摘先吃，自然美味。心情好自然菜做得也好吃，一起分享美食，其乐融融，饭后千万不能忘了要洗碗打扫卫生。
05.
自助烧烤
“ Enjoy yourselfin GaoyouLake🧘 ”
烧烤聚会是沟通亲朋好友间感情的好方法，我们有美丽的湖心小岛烧烤长廊。芦苇荡生态湿地已经为您准备好了一切，让您省去复杂的准备，既能畅享一下高邮湖芦苇荡生态湿地的清新空气，和宁静舒适的环境，同时还能享受烧烤的快乐、家庭的温馨，最重要的是能够吃到美味的烧烤美食。
06.
趣钓虾蟹
“ Enjoy yourselfin GaoyouLake🧘 ”
大家都喜欢吃龙虾，夏日小龙虾更是夜宵必点，钓龙虾却不一定感受过吧，80、90后小时候应该是钓过的！这个季节我们可以来高邮湖钓龙虾，追忆童年的快乐时光，每钓上一只龙虾都会有满满的成就感，如果足够幸运，钓一会儿，就能钓到几十只龙虾，既享受了钓龙虾的乐趣，也可以当做今天的午餐，高邮湖的清水龙虾是极出名的，味道十分鲜美。
07.
采粽叶 包粽子
“ Enjoy yourselfin GaoyouLake🧘 ”
将前往指定的芦苇荡区域采摘粽叶，来一顿美味的下午茶。（采摘粽叶-开水焯粽叶-指导教大家包粽子）馅料我们已为您准备好（糯米、红豆、红枣等等），将馅料置于粽叶中，用棉线包裹，一个粽子就完成啦~
⌄
"靠山吃山靠水吃水"
感恩自然的回馈
对于高邮芦苇荡的人来说
对水有着浓烈的情感
对“鱼”、“虾“、蟹”、“黄鳝“等湖鲜情有独钟
对水生植物“芦根“、“菱角”、“芡实米”更加迷恋。
清蒸的白鱼，保留的是最原汁原味的口感，微咸甘鲜，嫩滑的鱼肉于唇舌之间触碰，流于齿间的是高邮湖里独到的味道。
扬州人平时最爱吃的就是水煮大虾，淡爽的汤汁煨出的小红虾，肉质甘甜有韧性，一只只短短胖的湖虾盛满整整一碗。
新鲜的昂刺鱼进油锅炸至外皮焦脆，小火慢慢闷烧，即温煮收汁，香甜可口，外酥里嫩。
除了高邮湖里各种鲜儿们，芦根麻鸭汤、红烧老鹅、高邮双黄蛋、秘制的茶干、生态黑猪肉等都是满满一桌必不可少的菜。
忙碌中，人们的时间总是走得很快，在市井的压力下，不如来芦苇荡里体验一下慢生活，欣赏生态美景，品尝湖鲜真味。
这里有春的清新，夏的烂漫，秋的丰硕，冬的静谧
这里的一草一木皆关风情
有没有心动呢？
这个五一假期
芦苇荡生态湿地见
出游攻略：
景区地址：江苏省高邮市界首镇大码头西三千米
导航地址：高邮湖芦苇荡生态湿地售票处
温馨提醒：团队出游，可单独策划活动方案、定制专享活动，欢迎咨询
自驾路线：
1：京沪高速界首出口
2：位于省道237西侧
3：位于省道332南侧
4：高邮三桥直通景区码头
5：连淮扬镇铁路高邮北站
6：环高邮湖大道直达景区码头
