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文|佳雨
编辑|佳雨
前言
“除夕摆6果，财福家中坐”，这句话你听过吗？每到过年，家家户户都忙着准备年夜饭，讲究的不仅是丰盛的菜肴，还有一些富有象征意义的食物。
每一种果物的摆放，都有着让新的一年顺顺利利、财源广进的美好祝愿。而其中，“6果”的摆放方式，更是被认为能带来一整年的好运和福气。
你可能会好奇，为什么偏偏是这6种果物，背后又隐藏着什么样的深意？
橙橙吉祥
年味渐浓，餐桌上缺不了这抹喜庆的橙色。
金黄的橙子圆滚滚地摆在果盘中，饱满的果肉散发着清新甜蜜的香气。
橙子从古至今都是人们眼中的"黄金果"，每一颗都承载着对富贵生活的向往。
特别是在岭南地区，橙子更是年货必备，每家每户都要买上几斤新鲜橙子，不仅寓意"金玉满堂"，更代表着"事事大吉"。
除了传统意义，橙子也是节日餐桌上的"养生小助手"。
一家老小围坐在一起，吃完油腻的年夜饭，剥开一颗橙子，清甜的汁水瞬间让味蕾焕发活力。
橙子富含的维生素C不仅能帮助消化，还能增强免疫力，让全家人在寒冷的冬季也能保持健康。
每逢亲朋好友来访，一盘新鲜橙子是待客的必备水果，与茶水一同摆上，既显得格外体贴，又传递着主人家对客人的祝福。
福果核桃
核桃承载着千年智慧，每一颗都是大自然的艺术品。
它独特的纹路像极了人脑的褶皱，古人将其视为聪明才智的象征。
在北方地区，一到过年，家家户户都会准备一些上等的核桃，挑选那些外形完整、果仁饱满的摆在茶几上。
人们相信，核桃的"核"与"合"同音，寓意着家庭和睦、生意兴旺。
品尝核桃也是一门学问，先用核桃夹轻轻施力，听到"咔嚓"一声，两片硬壳自然分开，露出里面金黄的果仁，就像打开了新年的金库。
核桃果仁的营养价值极高，含有丰富的不饱和脂肪酸，对大脑和心脑血管都有益处。
不少老人家都会在过年时特意给孙辈们准备一些核桃，既是表达关爱，也希望小辈们在新的一年里学业进步、智慧增长。
瓜子祈福
瓜子虽小，却是年味的重要载体。
每到除夕之夜，餐桌上总少不了一大碗香喷喷的炒瓜子。
从挑选到炒制，都凝聚着主人家的用心。
新鲜的瓜子要先晾干，然后用文火慢炒，加入适量盐巴调味，炒出的瓜子既不会太咸，又带着淡淡的香甜。
瓜子的形状像一粒小船，承载着人们对财运的期盼。
一家人围坐在电视机前，一边看着热闹的春晚，一边有一搭没一搭地嗑着瓜子，欢声笑语中年味更浓。
瓜子壳的收集也别有一番趣味，谁的瓜子壳堆得最多，就意味着来年的财运最旺。
老一辈人常说，嗑瓜子的时候越专注，来年的钱财就越多，这种朴实的信念让这个小小的果子增添了无限的乐趣。
开心果开怀
开心果的魅力在于它天然的"笑脸"。
每一颗开心果都像带着微笑，当果壳自然开裂时，露出里面翡翠般的果仁，仿佛在向人们传递着快乐。
精挑细选的开心果要选那些壳色浅淡、开口自然的，果仁呈现出漂亮的青绿色，这样的开心果不仅外表漂亮，口感也更加香脆可口。
开心果的营养价值也十分丰富，含有大量不饱和脂肪酸和维生素，是难得的健康美味。
在春节期间，一家人围坐在一起，品尝着开心果，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。
开心果的外形寓意着新年的喜庆，人们相信吃了开心果，不仅能带来好运，更能让全家人在新的一年里事事顺心、开心快乐。
平安苹果
苹果是餐桌上的"福星"，红彤彤的外表象征着吉祥如意。
选购年货时，人们总会挑选那些色泽鲜艳、个头均匀的苹果，寓意着新的一年平平安安。
春节期间，不少家庭会在客厅里摆上一盘精挑细选的苹果，既能增添节日氛围，又寄托着对平安的祈愿。
苹果的香甜口感深受老少欢迎，咬一口下去，清脆的声音和甜美的汁水立刻唤醒味蕾。
现代营养学研究表明，苹果富含膳食纤维和多种维生素，经常食用确实对健康大有裨益。
这种寓意着平安的水果，不仅能带来好运，更能为全家人的健康保驾护航。
不少人家还会在平安夜送苹果给亲朋好友，既是表达关心，也是传递着平安祝福。
花生福地
花生是春节餐桌上的"福豆"，每一颗都饱含着对美好生活的期待。
它生长在地下，却能结出满满的果实，正如人们对新年的期盼，虽然看不见，却知道收获就在前方。
选购花生时，要挑选那些颗粒饱满、外表光洁的，这样的花生不仅口感好，还特别有福气。
而且，花生的营养价值极高，富含蛋白质和多种维生素，老人们常说吃花生能补充营养、延年益寿。
在除夕夜，一盘香脆的花生摆在茶几上，既能当零食，又能招待客人。
人们相信，吃了这种"长生果"，不仅能带来好运，更能让全家人在新的一年里福寿绵长、幸福安康。
结语
随着春节临近，这些寓意丰富的水果干果将陆续登上千家万户的餐桌。
它们不仅是节日的装饰品，更是传统文化的传承。
通过这些美味的果品，我们向新年献上最真挚的祝福，期待蛇年带来更多的欢乐与幸福。
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