林彪常年就吃老3样,江南厨王看不下去:让我给首长做顿好的吧!

阿卡四七 2023-11-24 10:42:16

1971年,林彪把自己的厨师,吴涌根给惹急了,原因是,带兵打仗堪称一绝的林彪,是个对美食完全没追求的人,饭桌上,每日三餐从不变样,无一例外都是馒头、肉饼和白菜。

他吴涌根可是赫赫有名的江南厨王,原先还是苏州南林饭店的特级大厨,曾受命给很多国际政要烧过菜,现在跟着林彪,简直就是浑身的功夫没地方使,那叫一个郁闷,这天,实在看不下去的吴涌根,气呼呼找到李根清,语气甚至略带恳求的说,就让我给首长做点好吃的吧!

李根清将这件事,告诉林彪后,林彪开怀大笑,他很清楚吴涌根的厨艺,法国、尼泊尔和墨西哥访华要员,都亲口夸赞过吴涌根做的菜好吃,但他并没有同意吴涌根的请求。身边有位顶级大厨,却整天啃馒头,吃肉饼,林彪到底为何如此想不开呢?

其实,林彪并非不爱,而是有难言之隐。时间来到1937年,林彪在平型关战役中带兵打了胜仗,无比激动,直接将缴获的日本军大衣,裹在身上策马奔向杜堃部队驻地,分享这个好消息。结果,谁都没有料到,途中竟被阎锡山部下官兵,误认成了敌兵,对方一枪就把林彪击落马背,并导致其摔断好几根骨头。

就这样,林彪被紧急送医抢救,可由于当时国内医疗条件有限,林彪虽然摆脱了生命危险,神经系统却也留下了十分严重的创伤,对饮食以及环境变化,十分敏感,稍微不注意,就会发烧生病,拉肚子。这也是为啥,他后来作战指挥,身上总揣把黄豆的原因,前线打起仗来时常饥一顿饱一顿,林彪的肠胃根本受不了。

眼看情况越来越严重,党中央便决定,将林彪送到医疗条件更好的苏联去调养。苏联医生的确办法多,可他们不懂得因人而异,林彪在那边,是吃不惯,也住不好,身体状况不仅没有好转,反而比去的时候更加糟糕,尤其肠胃,更是受到不可逆的伤害。

事情发展至此,再待下去,估计会把命都丢在苏联,于是,1941年底,林彪辗转回到了国内,次年二月中旬,重返阔别已久的延安,同志们听说常胜将军回家,好一通忙活,张罗着洗菜切肉,大摆接风宴。可到了饭桌,林彪却只要了一两主食,二两肉饼和一碗热开水。那个时候,他就已经开始不敢乱吃东西,馒头白菜,都是为了保证生命所需,很多食物吃下去全成了负担。

林彪在衡宝战役中痛击敌军后,因为开心,吃了个梨,然而刚下肚没多久,他就胃部绞痛差点被整虚脱。打这之后,林彪就只吃馒头、肉饼和菜糊,其他一概不敢碰,自己过寿,家里给客人备着好吃好喝,他还是单另就餐。

再说跟着他的江南厨王,林彪虽然拒绝了吴涌根的请求,但据说叶群经常会让吴涌根做菜,而且频率很高,还不能重样,可能是吃的太多,叶群竟然对老吴的厨艺说三道四,不愿意受气的老吴,后来就以身体不适为由,返回了自己的家乡。

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阿卡四七

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