山水福地,人文吉安,探寻赣中浓郁的民俗民风,吉安美景美食攻略

雁行江湖 2023-04-25 22:16:08

在中国人的骨子里,每一项各具特色的民俗,都潜藏在血脉里,默默为我们指引着回家的归途。春天旅行来到江西吉安,我用两天一晚的时间,探寻这走赣中小城的文化密码,解锁吉安春天旅行新玩法。

第一站:青原山

山与山不相遇,人与山要相逢,春日踏春赏花,走进江西吉安的青原山。青原山是集佛教文化、名人文化和秀丽风景于一身,当年南宋著名诗人杨万里,曾来此游玩,称青原山为山川第一江西景。

吉安是一个人杰地灵,文风昌盛的地方,青原山是吉安有名的旅游景点,位于江西吉安青原区河东镇东,峰峦连绵,环境清幽。

青原山和著名的哲学家王阳明有着很深的渊源,这里还有一个阳明书院,明正德五年 (1510 年),王阳明任庐陵知县时,在青原山讲学,奠定了江右王学的发展基础,并使庐陵成为“理学之邦”,有“东南邬鲁,西江杏坛”之誉。

阳明心学至今仍然被世人推崇,王阳明在哲学上提出“致良知”、“知行合一”的命题,在漫长的历史中,历久弥新,仍有很强的现实意义。

来到阳明书院,恰逢吉安的学生过来游学,朗朗的读书声,响彻了山间,学生们身穿古装,在阳明书院正襟危坐,大声的诵读着正气歌和醉翁亭记,对于他们来说,这么有仪式感的事情,应该是终生难忘的。

从阳明书院出来,我们接着往前走,就来到净居寺,环境清幽,依山傍水,古木参天,暮鼓晨钟,香烟袅袅,让我们的内心,一下子安静了下来。

从航拍的角度看世界,往往会有意想不到的收获,青原山的风景,绿色植被覆盖率很高,自古寺庙众多,尢以净居寺最负盛名。

寺庙位于青山绿色之间,主体建筑有天王殿、大雄宝殿、观音阁,整座寺院巍峨雄伟,金碧辉煌,布局合理,小巧精致,是独具江南建筑特色的古寺

静居寺的建筑很古朴,具有江南明代建筑特色,后面山上有纪念行思禅师的七祖塔,这里人文风情浓郁,知道的游客却并不多。

青原山之旅,新鲜的空气,滴翠的绿意,流水的响声,一切全自然之物,都让我们身体清透,精神振奋。

第二站:富田古镇

从青原山出来,我们继续前行,来到了拥有1800年历史的富田古镇,富田古镇

坐落于吉安市青原区,是当地的四大古镇之一,也是一个很富裕的古镇。

我的富田古镇之旅,在热闹非凡的民俗表演中开启,舞龙表演,是我们中国人在喜庆的日子才会看到的一种民俗文化表演,舞龙表达了人们对于龙的崇拜,以舞龙的方式来祈求平安和丰收,是一个很美好的表现方式。

没想到在富田古镇,我还看到了女子舞龙队,她们一个个飒爽英姿,巾帼不让须眉,要知道舞龙表演可是一件需要力量和耐心的民俗活动呢。

这次在富田古镇,我还看到了一种很特别的民俗文化演出,陂下喊船,是国家级非物质文化遗产,以前的时候,喊船是陂下村人,在每年正月三十举行的集舞龙、打狮、喊船为一体的大型民俗活动,现在遇到重大的喜庆日子,也会有陂下喊船的表演。

活动现场,还贴心的准备了吉安当地的特色美食小吃,麻糍是甜味儿的,我个人十分喜欢。

富田古村古韵悠悠,村子里有一座古老的祠堂,距今500多年的历史,当年苏维埃政府、红四军总部旧址也曾在这里,有江南第一祠的美誉。

第三站:渼陂古村

春天旅行来到江西吉安,在暮色阑珊时分,抵达渼陂古村,抵达一个拥有千年文化底蕴的桃花源。

走进村子,就被这里丰富的民俗表演吸引了,渼陂古村历史悠久,始建于南宋初年,是一座江右民系聚居的古村,古村文风昌盛,环境清幽,赣式建筑,庄重典雅。

了解一个地方风俗文化最好的方式,就是和当地人坐在一起吃饭,这次来到渼陂古村he,很荣幸的遇到了当地人举办的祠堂宴,穿着汉服的小姐姐们,让我仿佛有了穿越时空的错觉。

在品尝祠堂宴的时候,还可以欣赏到富有地方特色的表演节目,现场十分热闹快乐。

祠堂宴的菜品富有吉安特色,江西菜无辣不欢,但是我们在这里吃饭,并

不光是品尝美食,而更多的是和当地人一起,感受喜庆的气氛。

渼陂红曲肉、沙皮子炖排骨、万安鱼头、清蒸腊肠、鹅颈,每一道舌尖上的美味,都很有代表性。

祠堂宴是江西吉安的传统民俗,凡有喜庆活动都会在祠堂里摆酒宴,整个家族的人,邀请朋友过来一起庆祝,这样围坐一起吃饭的感觉,让亲邻之间的距离也拉近了,所以住在乡村的人们,大家见面都很熟悉,浓郁的人情味儿,让人倍感亲切。

吉安的粽叶米果十分好吃,有着粽叶的清香,里面的米果糯糯的,是我很喜欢的一道美食。

在祠堂宴上,还有畲族的敬酒环节,漂亮的畲族姑娘,手持酒壶,唱着敬酒歌,和参与宴席的人们一起畅饮,歌不停酒不停,这样有仪式感的饮酒方式,让现场的气氛十分欢腾。

夜幕下游览古村,感受这座千年古村落的静谧氛围,灯火亮起来的感觉,古色古香,现在的村中,依然有保存完整的明清建筑有367栋,有民居、祠堂、书院、义仓、牌坊、楼阁、店铺、码头、教堂、革命旧日居旧址等。渼陂古村文风昌盛,从村子里面的建筑就可以感觉得到,她们的祖先重视文化教育,建立了较多的书院,如敬德书院,明新书院,振翰学舍均为清代建筑,对于中国建筑有研究的朋友,可以在这里仔细观摩一下。

渼陂古村的夜晚是精彩的,这里融书院文化、祠堂文化、宗教文化、红色文化和明清雕刻艺术为一体,被誉为庐陵文化第一村,夜游的时候,和白天的感觉完全不同,会有一些精彩的节目演出。

在静谧的月光下,逛一逛这座古村落,渼陂古村民居为典型的赣式建筑,古老的建筑青砖灰风,庄重典雅,大部分建筑是清代和民国时期的,俭朴实用是其总体风格,但又有着鲜明的特点,

渼陂古村的民宿广场,还有精彩的吉安民俗表演,让人瞬间回到了旧时光。表演的形式,展现了吉安的地方文化,十分古朴,这样的演出形式在以前的时候,在重大节日才会见到,随着旅游业的发展,人们对于民俗的地方文化表演也越来越重视,我们在古村内遇到,也是一种幸运呢。渼陂古村现在是中国历史文化名村,在这里会不定期有民俗文化表演,我个人觉得,很值得在古村内住上一个晚上,慢慢的逛,慢慢的感受。

走进渼陂古村,时光越千年,一幅充满烟火气息的宋代生活画卷,让人沉醉。

第四站:东固景区

江西吉安大地上,生活着神秘的畲族人,他们以凤凰为图腾,在绿意葱茏的山间,过着悠然自得的生活。

这次我的吉安旅行,走进东固景区,这里生活着热情好客的畲族人,我来的时候,见到了当地人打麻糍的热闹场景,滚烫的糯米饭团,在石白内被反复捶打,氤氲的热气散发出好闻的食物香气。

畲族是一个古老的民族,她们拥有自己的语言,畲族服饰是中国非物质文化遗产,我么看到的传统服饰,斑斓绚丽,丰富多彩,在江西吉安的东固,就是一个以畲族为主的聚居地,这次我还品尝到了地道的畲族美食,很有地方特色,味道十分美味。

麻糍,这边做的是甜口的,对于喜欢吃甜食的人来说,真的是味蕾上的享受。

江西菜真的无辣不欢,看着青团,应该不辣吧?里面的馅料是梅干菜辣椒的,对于不能吃辣的人来说,还是有点辣,可是真心好吃,我想这应该是跟当地的食材有关吧。

鹅颈,这是我第一次品尝到这道菜,也是一道江西名菜,开始以为是鹅的颈部,其实不然,是用豆腐皮和猪肉馅做的,味道很赞,来到吉安旅行的朋友,一定要记得品尝一下。

另外这里的畲族美食还有粉笼床,有头有脸, 土鸡汤、红烧土鸭、 小炒牛肉等。

知青文化园

上世纪五六十年,对于中国大城市里的青年人来说,是永远难忘的岁月,知识分子上山下乡的号召,让他们离开熟悉的生活环境,奔赴祖国偏远地区,把自己最美好的青春奉献给了中国的黑土地,在吉安的东固,有一个知青文化园,记录了一代人的青春。

知青文化园里面,老照片和文字介绍,把我们的记忆带到了那个热血沸腾的年代,知青是那个年代才有的称号,知识青年到农村去,广阔天地锻炼自己。

50年代一直到70年代,中国各大城市里的青年们,前赴后继的来到了祖国的偏远地区,一直到了1977年高考被恢复,大多数在农村的知识青年才会到了久违的故乡,还有一部分留在了农村,现在在当地,已经是第三代了。

东固定革命根据地博物馆

江西红色旅游资源丰富,东固革命根据地,在中国的现代历史上,也有着很重要的地位,是中国共产党创建的最早的革命根据地之一,创造了中国革命和中华苏维埃史上的多个先例:第一张纸币、第一个赤色邮局、第一个无线电培训班、第一个消费合作社、第一个综合兵工厂,以及孕育了21位青原籍共和国开国将军 ,对于很多六七十年代生人,喜欢红色旅游的朋友来说,这里很值得来一次。

东固革命根据地博物馆,位置很安静,位于江西省吉安市青原区东固畲族乡小学旁,博物馆内展出藏品数39件,分四个展室,为我们讲述了发生在吉安这片土地上的故事。交通方式:在青原区汽车站,乘坐青原东固客运汽车,可直达东固街。

江西吉安真的是个好地方,不愧是红色革命根据地,就连10岁的小朋友,都可以当博物馆里面的讲解员,对中国的近代发展历史如数家珍。今天我来到了江西吉安的东固革命根椐地博物馆。让我意外的是,博物馆里面的讲解员,居然都是10岁左右的小朋友。

他们都是红领巾讲解员,在讲解的过程中,会先给大家敬少先队队礼,讲解吐字清晰、声情并茂,表现的都特别好。吉安市作为中国优秀旅游城市,关于一座城市的历史文化底蕴,从娃娃抓起,培养他们的自豪感和自信心,值得很多城市学习啊,我觉得这里也是很适合青少年来学习和旅游的地方。

博物馆旅行是一件很有意义的事情,让我们通过翔实的资料和图片,更直观的感受一座城市的过往故事,和红领巾讲解员合影,久违了的少先队礼,是不是还挺标准的?

第五站:江右酒寨

谷雨过后,春雨盛,春池满,浮萍渐生渐长,最适合开启一场轻松的旅行。旅行的这一站,我来到了江西吉安,这次我要探访的是一个位于青山绿水间的酒寨。

江右酒寨

中国式的浪漫,藏在诗、酒、花、茶之间,这次来到江西吉安旅行,在青山绿水之间,发现了一个叫做江右酒寨的地方。中国酒文化源远流长,从远古时期,人们就爱酒喜酒,酒渗透于整个中华五千年的文明史中,李白斗酒诗百篇,诗仙李白在喝了酒之后,写下了流传千古的名篇佳作。这样一个酒寨,对于爱酒之人来说,漫步其间,都是一种心灵上的享受。

这次我来到江右酒寨,是一个很偶然的机会,朋友带我来的,江右酒寨位于吉安青原区富滩镇张家渡青东公路旁,占地100余亩,总投资预计1.3亿元。青山绿水间的寨子,鲜花盛放,碧水长流,环境很幽静。

江右酒寨一共有3个区。酒文化主展区主要展示酿造艺术、馆藏酒器、吉安酒文化、历史文化等,让我们对于中国的酒文化有了更直观和深入的了解。生活休闲区域里面有民宿,特色餐饮,设有煮酒亭、茶室、会议室,不管是朋友聚会、商务宴请都很合适。约上三五好友,来到江右酒寨,品美景,赏美景,也是人生乐事之一啊。

白酒工艺体验区域,里面的藏品好丰富啊,里面有白酒勾调冷却设备、全自动白酒灌装线等机械化的酿酒车间,也有专业匠人讲解酿酒技术。

江右酒寨很适合喜欢工业旅游的朋友,将酿酒厂房改造成白酒工业旅游点,让我们在优雅的文化氛围中品鉴美酒,远离尘世的喧嚣,在幽静的环境里,和三五好友相聚,这是不是也是一件很享受的事情呢?

推荐入住酒店:格兰云天大酒店

风有信,花有期,春天是一个很适合旅行季节,在我们的旅途中,酒店决定了我们旅行的品质,旅途中的辛苦和疲倦,也会在入住一个好酒店,得到充分休息的时候,得到很好的缓解。

江西吉安有着江南望郡、山水福地的美誉,我入住了吉安格兰云天大酒店,最主要的就是这里环境好,交通便利,方便出行。

酒店地址:吉安吉州区阳明西路

酒店交通:距离吉安西站2.3公里

格兰云天大酒店设计风格时尚大气,我入住了33层的房间,配备了一个超级大浴缸,落地窗采光极佳,舒适性很好,色调的温煦的暖黄色,让人内心觉得很静谧。每个当下都不虚度,每次旅行都用心对待,每个珍惜的人都用尽所有热爱,这也是我一直在路上的动力。

中午时分,阳光洒进房间,光影变幻,静谧舒适,于我而言,酒店设计关乎设计师对于生活最美好的想象,在设计理念中传递出来的是,人与人之间最温暖的情感。正因如此,遇见一家酒店,就像在遇见一个有故事的人,我尤其享受坐在书桌前,听着音乐喝茶的悠闲的心情。。

酒店的美食也很值得推荐,时令菜炒竹笋口感丰富,还有吉安炒粉,里面有马蹄碎,口感很爽脆,看着很辣,吃起来却十分好吃,在酒店也可以吃到地道的当地美食,算是旅途中的惊喜了。

江西菜真的是无辣不欢,这次也是我吃辣吃的很过瘾的一次。这次我吃到了吉安炒粉,觉得十分美味,给大家推荐一下,吉安炒粉可以说是吉安的一大特色小吃,无论本地的吉安人,还是回到家乡的游子,只要是吉安人,不管身处何方,没有不喜欢吃炒粉的。

舌尖上的吉安,辣的丰富而热烈,一如这片深情的土地,生活在这里的吉安人,淳朴善良,热情好客。

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雁行江湖

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