干了这碗螺蛳粉，再来一碗羊肉粉|三江风雨桥边寻地道美食

广西北部湘黔桂三省交界的一个县，叫三江侗族自治县，三江县隶属于柳州市，因寻江、都柳江、融江等汇于老堡而得名。不过，从三江去柳州要200km，而到桂林却只有130km。

因山多水长，地理位置偏僻，三江县的自然风貌保存完好，民族风情独特。穿城而过的寻江上，有一座月牙形单桥拱风雨桥，人称三江风雨桥，是目前世界上长度最长、规模最大的风雨桥。

风雨桥是侗族传统建筑的重要组成部分，侗族临水而居，水上建风雨桥沟通两岸，风雨桥既为过往行人遮风挡雨，平时还是居民聚集、活动的场所。据说，传统的风雨桥纯榫卯结构，不用一颗钉子。

三江风雨桥总共有7个桥亭，这样大跨度的单桥拱风雨桥，并不多见。三江风雨桥的修建，为小县城的风景增色不少。不过，也有人觉得，这桥太新，且为钢筋水泥主体结构，不够传统古朴，要看风雨桥，还得去山里的侗寨，山里侗寨的风雨桥，生活气息更浓厚。

从贵州黔东南肇兴侗寨出发，驱车70km赶赴三江，沿着厦蓉高速一路走高架桥、钻隧道，等过了长长的仙人茶山隧道，天上下起雨来。

抵达三江县城时，天色已晚，办好入住，就发现酒店旁边就有一家螺蛳粉店，网友评价还不错。这家小店，一进去给人的感觉就特别正宗地道，浓浓的柳州味。吃完这一餐，就觉得在别地吃的螺蛳粉，都是山寨冒牌货。

小店不大，却收拾得干净妥当，菜品丰富，汤汁浓郁，味道香醇，且物美价廉，13块钱有粉有肉，再额外加上猪脚，直接把我给吃撑了，即便是一年以后的今天，再想起那晚的螺蛳粉，还是忍不住咽了一口唾沫。

之前我以为，螺蛳粉是柳州历史悠久的古老传统美食，现在才知道，柳州人吃粉的历史悠久，吃螺蛳粉的历史，只有短短几十年。虽然历史不算长，螺蛳粉却攻城略地走向全国，成为柳州知名度最高的招牌之一，即便是不能吃辣的珠三角，也少不了螺蛳粉的一席之地。柳州的另一张招牌，当然是五菱汽车。

第二天早起，馋虫却仿佛比我醒得还早，看来，还得继续找寻美食。前一晚吃完螺蛳粉返回酒店时，就发现螺蛳粉店的隔壁是一家羊肉粉店，同样备受好评。进店一看，各路食客已经坐满，羊肉汤的香味弥漫在空气里，隔着玻璃，一口大锅里羊汤正汩汩沸腾，瞬间让人食欲大增。

点餐之后，时间不大，一大碗羊肉粉就端上来了，分量很足，汤汁鲜美，想不到南方也有不输北方的羊肉汤，这一餐简直太满足了。一晚一早，能在这个小县城里品尝到口味纯正的街边小吃，真是让我对这个名不见经传的小县城的印象增分不少。

早餐过后，元气恢复，收拾停当，退房后去走风雨桥。此时，天空中又飘起小雨，雨中的风雨桥，更名副其实了，和前一晚站在酒店窗前遥望灯火辉煌的感觉又大为不同，走近了一看，更觉精巧。能在寻常的桥面上搭建如此繁复的风雨桥楼阁，真是让人不得不赞叹能工巧匠们的杰作。

离开风雨桥，下一站龙脊梯田。我们没有走高速，而是走了和寻江并行的209国道，逆流而上，一路风景一路行，有山有水的地方，移步换景，百看不厌。我们在路上慢慢悠悠晃荡了大半天，抵达龙脊梯田的时候，已经下午四点钟。

龙脊梯田景区，比想象的大太多，从景区入口出发，把两大经典旅行线路平安梯田、金坑大寨都游玩一遍的话，单程就要三十多公里的盘山公路，要是赶上旺季车多，不但走走停停拥堵路段多，剐蹭追尾事故也不少，非常耗时。

所以，要在龙脊梯田深度游，一要避开节假日旺季，二要有充足时间，三要看老天给不给光，毕竟山里阴雨天多，要拍云雾缭绕的感觉容易，想找金色阳光洒满稻田的风光，却只能耐心等待。

如果老天赏饭吃，在这如诗如画的梯田里想拍摄到绝美的风光大片，却是一点都不难，毕竟，千百年来，在这里辛勤劳作的壮族人民，把对自然资源的利用发挥到极致，云气在高处凝结成降水，形成溪流往下流淌，供人们生活生产，稻田里还可以养鱼，等水到低处，再蒸腾上升，循环往复。这世间的美分两种，一种是自然创造之美，一种是人类创造之美，恰好，龙脊梯田，二者兼得。