小杨是一名资深的甜品爱好者,最近她开始讨论一个非常有意思的计划——从4月开始,走遍上海,探访那些藏在大街小巷里的冰淇淋店。
这趟旅程并不是为了单纯地吃冰淇淋,而是通过品尝各种不同口味,寻找那些能让味蕾惊喜的独特体验。
而在她的计划中,这不仅仅是一场胃口的冒险,更是一场舌尖上的发现之旅。
小杨的第一站选在了Dip in Gelato,这家店一直是冰淇淋爱好者的打卡圣地。
春季还没完全来临,Dip in的新品已经悄然上线。
特别推荐的是三拼组合:分别是羊奶酪橙花蜜、松子和草莓番茄日本柚。
松子的那股坚果香恰到好处,味道淳厚,让人一口就记住了它的独特。
草莓番茄日本柚酸酸甜甜,余味是柚子的清香,清爽又不失层次感。
而羊奶酪橙花蜜的口味则稍显浓郁,但搭配了橙花蜜后,清新中带着一丝甜腻,别有一番滋味。
走进Dip in,店里的环境就像是一个舒适的小天地。
金属、大理石柱廊和大片玻璃窗的设计,让整个空间明亮又开阔,特别适合周末闲逛时进来坐坐,品一口冰淇淋,享受一下午后的时光。
之后,小杨来到了南昌路上的UNCONO。
这里的冰淇淋以天然和创新著称,最近小店闭店整修了一个月,再次开店时带来了全新的菜单。
新品“椰香特小凤”让小杨大为惊喜,入口的椰香淡雅但不失层次感,恰到好处的瓜果味道让人感受到初夏的清凉,如海边微风拂面一样惬意。
此外,她还尝了都匀毛尖茶味冰淇淋,茶香细腻绵长,带着一丝清新的甘甜。
另一口崇明米酒味冰淇淋则是团队的常驻选手,入口的清冽感让人以为是在品味一碗清爽的酒酿。
瞧,这么多独特的冰淇淋,让人一下子多了好几种心仪的小店。
MIMILATO:白芭乐与其他新品桠出了UNCONO,小杨马不停蹄地赶到MIMILATO。
这家新店开在了衡山花园酒店的侧面,尽管店外看起来十分低调,但里面的冰淇淋却是不容错过。
小杨最期待的是新店的限定口味“白芭乐”。
入口的酸感让人一阵清爽,多汁的口感更是适合春夏交替的时节。
她还选了开心果口味的冰淇淋,坚果的香气弥漫在口中,再加上绵柔的口感,着实让人陶醉。
另外,她还点了一份指橙口味的冰淇淋,这款新品酸感较重,但指橙果粒的加入却增添了不少趣味。
玉露柚子的gelato则混合了抹茶的微苦与柚子的清香,味道在冰淇淋中显得格外独特。
新店虽然低调,但内部设计也很贴心,大片的玻璃窗让店内光线充足,显得既温馨又明亮,是新朋友们的不二之选。
Huffy G的暗黑风冰淇淋到了下午,小杨来到了Huffy G。
一家从外到里都有些“暗黑”风格的冰淇淋店,光是店内设计就让人想要一探究竟。
这里的冰淇淋味道却与独特的外观形成鲜明对比,每一口都是意料之外的美味。
这家店的春季菜单灵感来源于一本小说《黑色的春天》。
在老板的创意下,每款冰淇淋都成了诠释春天的一首诗。
“紫色闪电”是薰衣草与丝绒奶酪的绝妙搭配,这种微甜的冰淇淋带着薰衣草的香气,像一束紫色闪电,让人一口就感受到饱含能量的幸福感。
而“黑眼睛”则是用黑米和龙眼拼制而成,名字来源于顾城的经典诗句。
入口的一瞬间,黑米的香气伴随龙眼的甘甜,让人不禁感叹这份创意的奇妙。
Stecco Natura Gelaterie:正宗意式体验傍晚时分,小杨来到了Stecco Natura Gelaterie。
这家来自意大利西西里岛的冰淇淋店,把意式风味带到了上海。
店里不光冰淇淋的原材料全部由意大利空运过来,连口味选择和搭配也更偏向于传统意式。
她选了海盐焦糖与开心果的组合,特意加了黑巧酱与榛子,浓香的味道让人欲罢不能。
尽管是传统口味,但搭配得当却依然让人印象深刻。
此外,店里的意式棒冰由12种不同口味的冰淇淋与雪芭组成,同样可以自选巧克力酱与配料。
小杨挑了一份红橙口味的雪葩棒冰,外裹白巧酱与榛子脆皮,立刻让人想起了小时候的夏天,清甜的水果味道弥漫开来,再配上绵柔的口感,堪称绝配。
结尾:通过这几天的冰淇淋探店计划,小杨不仅收获了味蕾上的无限惊喜,也深刻感受到每一家小店背后的故事和创意。
每一款冰淇淋,不仅仅是冷藏箱中的冰品,更是店家心血的凝结,是他们与食客之间的桥梁。
这趟品味之旅,既是对生活的一种礼赞,也是对细节之美的重新发现。
也许,我们每个人都该像小杨一样,不妨放慢脚步,去品味舌尖上的小确幸,无论是一口冰淇淋,还是一段旅程,都能让生活更添几分甜美。