各位，我是热爱美食的人间美食记。在未来的日子里，我将陪伴大家一同掌握更多烹饪技巧和生活窍门，用美食的力量疗愈我们的生活，通过分享连接我们的心灵。
接下来，我将向大家介绍一道凉拌猪耳朵的做法：
1. 准备好所需的材料，包括洗净的黄瓜和香菜，将香菜切小段，大蒜切末。
2. 将卤猪耳切成丝状，黄瓜先切片再切成丝。
3. 将猪耳丝和黄瓜丝放入大碗中，加入香菜段、蒜末、盐、白糖、辣椒油、香油，然后淋入米醋和生抽。
4. 使用筷子从下往上翻拌均匀，然后将拌好的菜盛出装盘即可享用。
每天一道快手菜——凉拌猪耳朵
人间美食记
2023-12-22 09:25:25
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