家里的葡萄酒放了好几年了还能喝吗？可以是可以，但要注意以下几点。

坦白的说，也不怕得罪人，如果你家的葡萄酒是100元以下的，那么可以直接扔了，就算能喝，也不好喝了，这一类酒在西方就属于餐酒。

相当于是我们平时饭前漱个口，喝瓶饮料性质的，你会把饮料放在家里几年后还拿出来喝吗？

说起这个话题，我想起三年前我在网上买了100元6瓶的葡萄酒，刚买回来喝了一口，觉得口感不咋地，天真的以为是酒还没到适饮期，就跟香蕉一样，最开始是青色的，放一段时期到了黄色时就好吃了。

结果这一放就是放了两年，去年在家收拾屋子时，翻出了剩下的5瓶葡萄酒，拿在手中，想到“酒都是越久越醇的。”这会儿应该好喝了吧。

谁成想，刚拿起酒器打开木牌，一股子酸味就出来了，那味道，别说放在高脚杯里品酒了，就是多闻几下都受不了。

趁着它还有点酸性，我就直接拿去冲马桶了。

以上是我个人贪小便宜买葡萄酒的一段往事，接下来言归正传。

这个得看具体是哪一款酒，如果你家里的酒是一两百块钱的普通餐酒，就跟我上面提到的一样，又或者是白葡萄酒，那就不能喝了，直接扔了吧，也不可惜。

大部分的葡萄酒适饮期都是在3—5年内，而浓郁复杂一点的葡萄酒则可能这时候还处于最佳饮用期。

所以一分钱一分货，我们首先就可以从葡萄酒的品质上来简单判断，家里的葡萄酒是否还能饮用。

品质越好，可以存放的时间越久，至于品质的判断可以从酒的品牌，产地，进出口国家，罐装手法，还有葡萄采摘的年份和工艺来判定。

葡萄酒在存放时如果存放不当，也会影响其品质，存放的环境适宜，就算放的久，也还可以喝。

一般来说，葡萄酒适合存放在恒温13—18°，恒湿60%—70%，避光，避震，通风，无异味的环境里。

同时，如果家里的葡萄酒包装是木塞型的，还得注意，不能把葡萄酒竖的存放，要斜的或者平放，大家如果去红酒店时，就会发现红酒店里的酒都没有竖着放的。

之所以这样摆放，主要是为了让木塞接触酒液，防止长时间不保湿从而变得干裂，从而让空气从干裂处进入瓶中使葡萄酒在瓶中氧化发酸。

另外一个是不要放在潮湿的地方，主要还是木塞毕竟是木头，长时间在潮湿的地方容易发霉，容易使得酒被污染。

所以自己都认为自家葡萄酒的存放环境很不理想的话，那也建议不要喝了。

这是最后的判断，也是最直接的判断，先把酒倒出来，观察一些酒的颜色，是否有光泽，如果酒都比较浑浊了，那就是坏了，接着可以看下颜色，如果颜色变成黑了，就像咖啡一样的，那也可以扔了。

要是前面两点都没错了，并不代表一定就可以喝了，在这里，还是建议大家再闻一下，闻上去有香味，很舒服，那可以没问题。

但要是闻起来直接就一股子刺鼻味，或者其他不好的味道，那也证明坏了。

以上三点就是判断葡萄酒是否还能喝最简单有效的办法了。

试出来了以后，能喝咱就继续喝，不能喝的话咱就扔了，或者拿去泡脚好了，不要觉得太可惜。

我想对于大部分普通人来说，购买葡萄酒一般都会在大型生活超市里，而网上关于如何挑选一瓶葡萄酒的方法虽然多，但都偏专业，光是产地，品牌，甜度之类的可能都让许多人蒙圈了。

所以，如果你只是想去超市买一瓶还过的去的普通葡萄酒的话，我这里总结了三个实用技巧。

01.看年份

对于超市里那些流动快，需要短期内喝完的葡萄酒，并不是说年份越久就越好。

只是尝鲜的话，反而要去挑年份最年轻的，一般来说，国内的葡萄酒保质期都是10年。

所以说，同一款酒，能拿18年生产的，就绝对不要拿15年的。

虽然电影里经常会说，这是八几年的，九几年的红酒，单那时另一种层次的喝法，普通人买酒并不适用。

02.看颜色

酒的颜色跟葡萄品种有关，如果是相同葡萄品种的红酒，年轻一点的酒是紫色或者深紫色，陈年一点比较色浅，棕红，建议大家尽量挑年轻一点的。

03.注意摆放的位置

前面说到过葡萄酒的存放条件很重要，怕光，怕热，怕冷，又怕干燥，甚至来来往往小推车的晃动都能影响它。

所以建议大家去买葡萄酒时，尽可能挑选靠货架里面的，没怎么被人摸，被光照的那瓶。

葡萄酒确实很不错，是三大古酒之一，冬天来了，不爱喝啤酒的我，也会在家里准备一些红酒。

晚上看书时小酌一杯，也特别的有感觉，大家偶尔喝点葡萄酒对身体也好。

但需要注意的是，就算是葡萄酒，也不适宜一次喝太多，另外喝酒时，挑选适合自己的就好，不需要过分的为了追求品质，而去挑选好价格的酒。