冬至再过四天就要来了，在中国传统中，冬至这个节气几乎可以和过年匹敌，也被称为“大寒小年”。
春节团圆的意义体现在年的年夜饭上，而冬至的席间也没有固定的食物，有的地方吃水饺，有的地方吃汤圆，但一般都是要吃的，这样才能有“冬至到了，来年又回头”的说法。
可今年冬至就有些不一样了，许多地方的餐桌上今年冬至不像往年那样盛况一片，反倒是显得有些冷清，不少原本应该吃水饺或汤圆的地方，居然连水饺或汤圆都省了。
那么除了这个原因外，还有什么呢?
蔬菜价格大幅下降。和往年同期相比，今年冬季所有地方最明显的一个变化就是蔬菜价格的变化。
简单来说就是，在往年，冬季蔬菜价格普遍偏低，由于农田里没有其它农作物，那么收成自然只有以前种下的蔬菜，否则会变质，商贩们囤积上来的这些菜也会一并在冬天售卖。
所以从古到今只能春夏播种的作物一般在秋冬时节都是比较便宜的。
往年是这样，而今年也同样如此，但是不同的是往年都没有这个现象，就是正式的冬天才开始，自此商贩屯积的菜才会逐渐上市，但是今年在霜降以后的几周之间，蔬菜价格已经降得很低了。
到底是什么原因呢?
气温偏暖是一个主要原因。
自古以来，冬天本身就有霜前轻霜后重的特点，入冬之后，气温自然逐渐降低自己产蔬菜，但是这几年由于全球变暖，大部分地区的冬季都变得暖和起来，这就导致农田中蔬菜生长进度加快，所以秋冬时节上市了很多菜。
另外还有一个原因就是全国各地之间通过交通便利互通菜品。
现在交通非常便利，不管是公路运输还是铁路运输，甚至还有航空运输，在应对蔬菜这种时效性比较高的商品时，为了进货，我们具备了很强运输能力的交通设施。
因此，全国各地看似独立发展的农业其实已经逐渐融合起来，只要像往年一样出奇冷，导致市场上全城断货，那样的话只能等天晴再生产。
但如果是先到的，只要先发制人做好提前准备了，就完全能够避免这种情况。
不知道有多少人还记得原来越少又慢越来越快并且开始变多的火灾呢?
这也是当时气候原因造成的。
所以这一次在气候方面我们必须要控制一定限度之后生活才能稳定下来。
腌制腊味风潮减弱。第二个怪现象是人们制作腌制腊味的风潮减弱。
腌制肉类食品在中国有着悠久历史，并且根据我国地大物博，各地区领域略有不同，因此我国民间根据各地区域特色共同生活形成了许多风格独特并且兼具地方特色的小习俗。
比如南方多湿润地区常常梅雨连绵，在夏末秋初的时候天气逐渐变干燥的时候，人们会用盐或者各种调料给肉类进行腌制，这样既能保存肉类，又能避免潮湿天气带来霉菌繁殖不能食用，为此世代流传下来。
北方人因生活环境不同不仅要保留肉类，还会在腌制时添加一些香料，这样可以在冬季吃的时候更香，更能驱散寒冷，是古雪天飞下一大美味，后来打包与清明期间去扫墓食用。
但如今，虽然这两种习俗在北方南方仍然有极少数家庭在坚持，但大部分家庭已经不再做这样麻烦并且需要耗费大量时间与精力的生鲜保存方式了。
因为自从发展出了在线生鲜电商之后，现在只要掏出手机，打开电商软件，不论你在哪里都能够在很短时间里拥有高质量新鲜肉类食材，更不用担心买回来没有时间吃坏了的问题了。
在时代发展进步后，大家生活变得越来越便利，更重要的是，大家对于健康饮食理念关注也越来越强烈，但是腌制食品往往含盐量很高，不利于健康，因此很多家庭最终选择放弃制作腌制腊味。
冬季储备物资习俗式微之前版本简体说过，我国有着各种不同地域和习俗汇聚起来的一种风俗，在冬天来临之前，人们会提前储备好一些物资，这样到了寒冷天空不适合外出活动的时候就能安安稳稳错过这段困难时期。
但是现在，这种习俗已经极少数人坚持了。
为什么?
其实原因就是因为生活方式改变带来的便利。
现在超市遍布每个城市街角，更不用说网络购物了，只要我们想买什么去哪里，一看手机就知道了。
不可否认，现在国内经济普遍仍处于发展阶段，因此经济压力让很多人还是愿意囤个够过冬，不让浪费发生。
但是为了腾地方家里摆放物资而储物置储物柜房子面积等问题就还是让很多人选择提前购买的方式，与最方便快捷的超市和网络购物资源结合，于是传统习俗逐渐消失。
婚嫁乔迁减少。说到婚嫁乔迁，每个人心里都一定都浮现出了自己家乡的风俗特色吧!
因为婚嫁和乔迁这两个事一般不会对方各种来回举行，一生也只能经历个零到三次左右，如果兴高采烈的婚礼会让人一辈子都记得美好快乐，
那么邻居慕名而来的喜迎门前那场傲人场面一定也是印象深刻解决生活需要因此记忆也是非对身体和精神有很大促进作用。
但是曾经重要生活事件如今不再重要是什么?
因为现在不仅结婚没有风俗要求形式一次完全省去主事人完全不会有人瞧不起你。
乔迁并不仅限于使用新房。
在以前农村中，只要家人离开老家无论住到哪里只要亲友们一起庆祝一下顺利乔迁即可，但是现在市区普通情况下新房定制家具和装修都会占据极大部分区域，因此举行庆祝宴有点继承地上大影响邻居，因此很多家庭都选择不做这样的事了。
