海报新闻记者 丛萍 郭由 报道
枣庄石榴火出圈。
时下的枣庄,全国各地的石榴不断运入,石榴苗木、石榴盆景、石榴盆栽和石榴深加工产品则销往全国。晚熟的“秋艳”还未下树,即已被订购一空。
山东石榴栽培面积约15万亩,其中4/5在枣庄,枣庄是全国七大石榴主产区之一,有2000多年的栽培历史,截至2023年9月,全市石榴种植面积达到12万亩,600余万株,石榴产量超过1.2亿斤。
枣庄建有国内唯一的石榴国家林木种质资源库,保存石榴种质432份,数量全国第一,世界第四。迄今,全国石榴新品种授权29个,枣庄占9个。今年3月,1000余株石榴太空幼苗、辐射幼苗、杂交幼苗移入石榴国家林木种质资源库,并完成下地保存。枣庄培育出国内唯一国审石榴良种“秋艳”,与一般品种大量裂果相比,“秋艳”的裂果率在5%以下,最大百粒重117克,可溶性固形物含量16.8%,鲜果出汁率49.6%,鲜食品质极佳。下树价格是每公斤16元,且一果难求。
枣庄拥有全国连片种植面积最大的石榴园——“冠世榴园”,拥有100年以上树龄的石榴树3万余棵,是国内规模最大、树龄最古老、分布最集中的石榴古树群,被国家林业和草原局认定为“古石榴国家森林公园”等。
枣庄全市有石榴深加工和销售企业70余家,产品超过20种,其中石榴汁、石榴酒、石榴茶分别占全国市场份额的65%、40%、85%。枣庄推动以石榴为主题的生态旅游、乡村旅游、采摘旅游、休闲旅游、农家乐旅游发展。与此同时,石榴文化节会、产业活动接连不断,世界石榴大会也落户枣庄。