**种茄子，这三个“笨”方法朴里藏真，用上它或有意外之喜**
在农村或者自家有小菜园的朋友，肯定都想过种点茄子。茄子这玩意儿啊，在咱日常饮食里可太常见了，红烧茄子、鱼香茄子煲，那都是餐桌上的常客。可是啊，种茄子可不像咱们想象的那么简单。你知道吗？很多人种出来的茄子不是长得瘦瘦小小，就是老是落花落果，产量低得很。
就拿我老家华北那块儿来说吧，有个老李头，他在自家院子里种茄子。每年都是按照老一辈传下来的法子种，可就是没个好收成。他种的茄子苗看着倒是挺精神，一开始长了不少叶子，可到了该结果的时候，就稀稀拉拉地挂了几个小茄子，还没长大就掉了。老李头那个愁啊，整天在院子里唉声叹气，寻思着自己到底哪儿出了问题。
其实啊，种茄子有不少讲究。今天我就给大家说说三个看起来有点“笨”，但其实特别有用的方法。
先说说选种这个事儿。很多人在选茄子种的时候啊，就随便在街边小摊上买点便宜的种子。这可不行啊。就像种西红柿，有那种特别常见的品种，产量还不错，但是抗病能力一般。还有一些冷门的品种，比如说布利塔茄子，它的个头特别大，果肉也厚实，在一些南方地区，像广东那边，气候比较湿热，布利塔茄子就比普通品种更能适应，因为它的果皮相对厚一点，不容易被湿热的气候影响。再比如说长丰紫茄，这个品种在华北地区就种得挺好，它的紫色果皮很厚实，耐储存。对比普通的本地茄子品种，长丰紫茄在口感上可能会稍微硬一点，但是储存期能比本地品种长上一倍呢。还有五叶茄，这个品种在丘陵地区种得不错，它的叶子比较茂盛，能给果实提供足够的遮阴，在夏季高温的时候，果实不容易被晒伤。所以说啊，选种可不能马虎，要根据自己所在的地区、地形地貌来选。
再说说施肥这个环节。很多人觉得，种茄子嘛，多施点氮肥就行了，让叶子长得旺旺的。这想法可大错特错了。我有个网友，他在自留地里种茄子。刚开始的时候，他听说氮肥能让植物长得快，就猛施氮肥。结果呢，茄子苗是长得又高又壮，叶子绿油油的，可是到了开花结果的时候，就惨不忍睹了。花是开了不少，可就是不结果，就算结了果，也是小小的，还没长大就黄了。这是为啥呢？因为氮肥太多了，磷钾肥不足。茄子结果需要磷钾肥来促进花芽分化和果实发育。就像在东北那黑土地里种茄子，土壤本身肥力还不错，但是如果只施氮肥，产量也上不去。正确的施肥方法是在茄子苗长到大概30厘米高的时候，就要开始增加磷钾肥的比例了。比如说可以用一些腐熟的农家肥，再加上适量的磷酸二铵和氯化钾。一般来说，每半个月施一次肥，每次施肥量大概像一个小茶杯那么多就可以了。
还有浇水这个看似简单的事儿。很多人觉得茄子嘛，肯定要多浇水，让它喝饱了才能长得好。我老家隔壁的王大哥就是这样想的。他种茄子的时候，只要看到土有点干了，就大水漫灌。结果呢，茄子苗刚开始还好，可是过了一段时间，就开始出现各种问题了。叶子发黄，还老是掉叶子。这是为啥呢？因为茄子虽然需要充足的水分，但是它怕涝啊。特别是在夏季高温的时候，如果浇水太多，土壤里空气就少了，茄子根就会缺氧，然后就会烂根。像在南方的一些水田改成的菜地里种茄子，排水就更重要了。正确的浇水方法是，看到土壤表面干了，就用小锄头松松土，然后再浇适量的水。一般来说，每次浇水的量以湿透土壤但不积水为宜。在茄子生长的不同阶段，浇水的量也不一样。比如说在茄子苗刚种下去的前7天，只要保持土壤微微湿润就可以了。到了生长的中后期，大概一个月左右的时候，随着植株的长大，浇水量可以适当增加，但也不能太多。
除了施肥浇水，修剪也是个很重要的环节。很多人不舍得修剪茄子枝叶，觉得把枝叶剪掉了，茄子就长不好了。其实不然。我有个朋友在乡下种了一大片茄子。他开始的时候也不修剪，结果茄子植株长得乱七八糟的，下面的叶子都被遮挡住了，透不过光来，还容易滋生病虫害。后来他听了别人的建议，开始修剪茄子枝叶。他把那些细弱的小枝、向内生长的枝还有老叶子都剪掉了。刚开始他还担心会影响产量，结果呢，一个月后，茄子的生长情况明显变好了。果实变得更大，颜色也更鲜艳了。这是因为修剪掉那些多余的枝叶后，植株能更好地通风透光，养分也能集中供应给果实了。
种茄子这三个“笨”方法，看起来简单，但是很多人都做不到。其实啊，种茄子就像养孩子一样，得用心去照顾它。每个环节都很重要，不能马虎。
那我就想问大家了，在你们当地种茄子的时候，有没有遇到过一些特别的问题呢？或者有没有什么独特的种植小窍门可以分享的呢？
