为什么老顾客吃着吃着就不再来照顾生意了?网友回答很真实!

茉语心声 2024-12-10 08:19:08

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这样的商家连最基本的做人素质都没有,何谈做生意呢?自己好好反省反省吧!

家楼下小区门口有一家冰品店,主营各种刨冰冰淇凌这些,口味其实一般,行业平均水平吧,店主女士服务态度也很一般,基本看不见什么笑脸。但因为这店离家太近,夏天时我还是经常光顾,经常临回家吃一份或打包一份然后上楼。

后来有一次,我随手点开了她家的大众点评看了一下,把我惊到了。只要客人的评价里稍微对她家的口味、服务或者其它什么方面有一点点的微词,店主女士都会用极其恶毒难听的大段文字怼回去,有的简直满篇全是污言秽语。注意,不是几乎,是百分百的每一条,即使批评的措辞非常委婉、轻微或者善意的提醒,她也会睚眦必报的一一回怼。如果有客人敢回复表示抗议,那就会换回更加恶毒的长篇挖苦、讽刺、嘲笑和咒m。很吓人,看后我都感觉这位女士是不是有什么心理疾病或者是太闲了,写这玩意是很费时的。

自此之后,我倒不是说坚决一次不去了,反正光顾的次数少了太多、太多,想吃冰品了会优先考虑去离家稍远、价格稍贵的另一家。

老一辈人的思想和我们年轻人就是不同,他们那一辈人,一辈子节俭惯了,看不得浪费一丁点东西。可是他们这种思想用在饭店经营理念上是不可取的。支持老板,做得对!

想起来还有一次,我经常去的一家店,跟老板也算混的个脸熟,是吃串串,我喜欢一份香油碟(香菜牛肉),一份干辣椒面这么吃(猪皮和虾这种),所以一般都是打两份,而且到结束差不多刚好能吃完。

(两大碗调料到结束能吃完,而且我几乎不拿素菜,喜欢吃鲍鱼,虾这些,所以我的客单价应该是一个普通女性的三倍左右,不到三倍)

老板的一个长辈,也不知道是不是他妈妈,怪我打得多,我说我付了钱的,她非说我浪费,动手拿了个碗把辣椒面拨了一半回去。我惊呆了。

于是到前台让服务员找到老板,把调料钱付给老板,祝他生意兴隆。

老板问什么情况。答曰你们家服务员见不得我在这里吃饭,调料都给我抢来拨了一半回去,真会做生意,你捡到宝了。

肯定不得浪费你的调料,那个汤底还没动,你可以撤回去给其他人。

老板此时转头让那个阿姨走开,陪笑道。对不起对不起,她刚来的,懂不起,这顿锅底免了,不好意思,不好意思。

我说不是缺这几十块钱,你晓得从我手上抢走又倒回去是个什么概念不?你说是新来的,我不跟你紧到闹,你来了就赶快处理,也不耽搁你做生意,这个人现在就离开店里,我吃饭不想看到她,她也不要在旁边跨起张脸,看到倒胃口。

那阿姨过来在旁边叽叽喳喳说了一堆,没怎么记住,大体上就是我浪费还有理了,如何如何的。

我没理她,就跟老板说话,不知道老板去怎么说的,反正之后没见过那个阿姨了。

这就是人与人之间的差距,有的人做事情的格局大,眼光长远,生意才会越做越大,有些人只看眼前的一点蝇头小利,鼠目寸光,自然而然光顾他们生意的人只会越来越少了……

之前在北方某城市上班,经常在小区旁边商店一条一条的买烟,老板基本上每次都会送个防风打火机,我也就不止买烟去他家了,买米买酒也去,尽管他家酒的种类少得可怜,米也不怎么样。突然有一天,老板不在,是一个和我年纪相仿的漂亮小姐姐,拿了烟她并没有给我打火机,我承认我就是想和人家多说句话,我就说送我个打火机呗。她说,送不了,我们这一条烟都不挣钱。还数落我一顿,结果自然就是我以后也再没去过了,超市的烟酒大米不见得比你家都贵,服务不见得都比你家差。

这种看人下菜碟的商家,假如是我的话,下次肯定不会再去了?连最起码的先来后到都不懂,还开门做生意呢?

学校对面有一家兰州拉面,每次下午有最后一节课都会去他家吃拉面,而且每次我都是吃素拉面加干子还会跟老板说一句不要辣椒。

前两天去吃的时候我的前面只有一个人,过了五分钟来了一桌女生也来吃拉面,我又等了五分钟老板给旁边女生桌的拉面都上了,我才感觉不对劲,然后我问老板我的面啥时候才能好?老板说了一句你是先来的,马上就给你做,然后他给隔壁桌的面都上完才给我上,我一直以为他不认识我,后面他把那碗没加辣椒的面端上来(当时有点累忘记跟老板说不要辣椒)我才知道他认为我是熟客,才想着先给别人上,后面就再也不去吃他家的拉面了。

生意不分大小,希望开店的每一位老板,都能把自己的格局打开,眼光放远点,还能愁赚不到钱吗?

好多年前了,小区附近一家包子店,我上班都会买上一份做早餐,也算老客了。有一次早上不想吃包子了,但是想喝他家的油茶,一块钱一杯,所以就给老板一块钱,要了一杯,老板接过钱立刻又塞了回来,说等一会,然后给别的客人拿包子去了,等把别人的包子都拿好后,才给我盛油茶,这些客人有的甚至是在我后面进店的。早上赶时间,我拿到油茶后,也没说什么,从此再也没去过那家店。

这样的事情我也经历过,吃完变质的汤底,回家后就是上吐下泻的!不过事实证明,不用心经营的商家,注定了早晚就会关门大吉的!现在我们吃的拉肚子的那家面馆,现在已经是人去楼空了……

2011年,我家门口开了一个牛肉板面的店铺。拉面劲道,汤头棒。每天去吃的人很多,而且这店铺早中晚营业。价格也不贵,小碗6块,大碗7块,还有各种鸡脖子、鸡爪啥的。就这样吃了两年多,到2013年的夏天,有一次我去吃,感觉味道不太对,汤是酸的。我以为是换了做法,没吱声,也没吃完。回家跟我爸一说,我爸说他昨天去吃,也是酸味。我俩一琢磨,不太可能是换了汤底的做法。过了几天再去,味道恢复了。这时候反应过来,那酸味是汤底变质了……

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5 阅读:3788
评论列表
  • 2024-12-11 09:21

    我去买东西就不喜欢太热情的卖家。

    东方木 回复:
    对,我也是。最好当完全不认识我
    韋吅魚 回复: 东方木
    可能是因为脸皮薄吧,经不住别人的推荐,太热情我怕会买很多不必需的东西[笑着哭]
  • 秋盈 15
    2024-12-11 13:56

    一句话概括,老板没见过世面,开店前先到饮食业发达地区感受一下别人是如何做服务的,再回去开店,饮食业是竞争激烈行业,这些店很快会被淘汰

  • 2024-12-10 20:48

    这么能说会道的,自己开一家好过做招人嫌的自媒体。

    用户52xxx47 回复:
    怎么又扯出美元来了?用美元的可以当你爹是吗?你这种愚蠢的人别学人上网了,去上学吧,跟你说话真的都感觉是自降智商[笑着哭]
    观察者 回复: 用户52xxx47
    看球不懂四川话就直说,在那装疯迷窍的装个毛线四川人,一看就是个水军AI,装神弄鬼的。
  • 2024-12-10 17:47

    偷工减料

  • 2024-12-11 09:06

    都是抄段落凑的。

茉语心声

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