2025 年 3 月 28 日，有媒体报道乐事薯片含有 TBHQ 致癌添加剂，引发公众广泛关注。据四川省中西医结合医院肿瘤科副主任医师龙鑫介绍，TBHQ 是一种叫做特丁基对苯二酚的人工合成油溶性抗氧化剂，可以达到延长食品保质期的作用，国家规定食品中 TBHQ 的最大添加量为 0.2 克每公斤，长期过量摄入会增加患癌风险。
乐事相关客服回应称，根据 GB2760 食品添加剂使用标准规定，食品中 TBHQ 的最大添加量为 0.2 克每千克，以油脂中的含量来确定，TBHQ 是一种抗氧化剂，乐事的产品符合国家规定。
此前，乐事薯片因添加剂问题已多次被热议1。2024 年 9 月，有博主在抖音发表视频作品称，乐事薯片中含有的 TBHQ 被人体长期过量摄入可能导致癌症或引起畸形，该视频转发量高达 26 万1。2020 年，深圳市消委会发布的薯片比较试验报告显示，乐事等 7 款薯片丙烯酰胺含量超过欧盟 750 微克 / 公斤的基准水平，丙烯酰胺被国际癌症研究机构列为 2A 类致癌物1。
关于 TBHQ 的安全性问题，业内专家指出，目前国内外均对其进行了研究和评估，实验数据显示，在规定的使用范围和剂量下，少量摄入是安全的，但长期大量摄入可能对健康不利2。世界卫生组织国际癌症研究机构公开的致癌物分类清单中，未检索到 TBHQ，现阶段尚无确凿证据表明其与癌症存在因果关系2。不过，TBHQ 在国际食品标准中的争议也加剧了公众的担忧，日本明令禁止使用 TBHQ，而美国 FDA 则批准其使用，并公开安全性评估报告2。
