大象新闻记者 孙晓东 通讯员 李忠民/文图

按照全市食用菌生产“稳面积、提质量、增效益”的总体思路，推动食用菌产业调结构、增产量，提升食用菌种植人员生产技术能力，更好促进全市食用菌产业发展，2024年11月15日，三门峡市农业科学研究院联合灵宝市锦辉农业科技公司开展冬季食用菌生产培训，三门峡市食用菌技术人员、种植企业和种植户60余人参加培训。灵宝市特色中心、灵宝市农科所及焦村镇政府相关责任人出席培训会。

（锦辉农业科技公司培训大楼）

培训会上，应邀的三门峡市农科院食用菌研究所所长、高级农艺师王亚光讲授《优质猴头菇标准化生产技术》，重点讲述了猴头菇的生产条件，栽培技术和病虫害防治。

（王亚光讲授《优质猴头菇标准化生产技术》）

河南省食用菌产业技术体系三门峡综合试验站站长、推广研究员杜适普从香菇的发菌期、转色期、出菇期、转潮期四个阶段讲述了《香菇生理性病害防治》技术。随后，大家又来到香菇生产大棚，就香菇生产中出现的问题与专家进行进一步探讨和交流。

（杜适普讲授《香菇生理性病害防治》）

此次培训希望通过解决食用菌种植企业和菇农在食用菌生产种植中遇到的困难和问题，切实提高食用菌栽培和管理技术水平，同时提升市、县两级农技推广人员的技术水平和服务能力，为进一步加快全市食用菌产业发展步伐，促进农业增效、农民增收。

（香菇种植大户和授课老师进行技术交流）

培训会后，三门峡市农科院还专门为锦辉农业科技发展有限公司授予《河南省现代化农业产业技术学术示范基地》和《三门峡市农业（食用菌）科技示范基地》标牌。

（授予锦辉农业科技发展有限公司标牌）

据了解，锦辉农业科技发展有限公司成立于2016 年 12 月，公司成立以来，专注于多元化的农业服务，先后开展牡丹栽植、种子、农药、化肥供应、大棚设施、冷库及大型农业烘干车间的建造等业务，始终活跃在农业领域，展现出强大的创新与发展活力。近年来公司还依托贝子食用菌生产，积极开展电子商务，建造农产品交易市场，拓宽了农产品的销售路径，为公司+农户的稳定运作提供了坚实的基础。