张绍春:农业逆行者

大美南粤 2018-12-17 12:37:56

张绍春——如果想要做一件事情,反对的声音十有八九,你就可以去做了

这是创业的一种说法,而现实中,敢于违背大多数意见,能够坚持自我,去做想做的事情的人,往往隐藏着近乎疯狂的思维,这种人,是生活中的另类,是生活中的逆行者。

张绍春信仰佛教,关于信仰,有些人始终有些疑惑。与别人同桌吃饭,他会为别人点上喜欢的荤菜而自己吃素;他对别人没有任何要求,为人低调,坦荡和善。

在东北种大米

如此佛性之人,却正在做一件非常“危险”的事情,种大米会有什么“危险”呢?当下的环境污染严重,人们迫切需要有保障的无公害粮食作物,很多人认为这是投入有机无公害农业的大好时机,但实际上却有大量信心满满的有识之士,在这条“光明大道”上铩羽而归。如今实体经济哀鸿遍野,成功的商人都懂得顺势而为,张绍春却选择逆流而上。

中国好米在五常,有目共睹,无须赘述其优秀。除了土地的特质,追根溯源,五常有个龙凤山水库,是五常地区的种植水源地,联合国大气观测组织将该地区确认为无污染的自然保护区。这里风景如画,为了保障五常大米的种植灌溉,禁止任何经济项目和旅游开发。

张绍春租下了水源源头最好最贵的几百亩地来种大米。水源头的土地,污染最少,如果在下游,就算你想不用农药化肥,也难免受到来自上游的影响。而无污染的上游土地当然最贵,能租到这种众人觊望已久的土地,光能出高价是不够的,与地主间斗智斗勇的周旋,也可谓一言难尽,租下这样的土地,就是一种冒险,成本提前就高出好几倍。

但别以为租上了天价的土地,请一些工人按时插秧、收割、销售,就大功告成了,虐心费力的过程才刚刚拉开序幕。

养地:

一块好地是种出好米的基础。土地需要时间来培养,这个时间的最小单位是年。一般培养一块好地达到出产理想的好米,要三至四年。且不说这个时间的投资漫长难耐,就当今这个世界变化莫测的速度,心浮气躁的价值观,正如我另一个朋友所说:创业20年,抵不过自己买一套房子的收益。

科技:

在大米种植的过程中,既要遵循优秀的传统工艺,按部就班,又要创新突破现代农业生产必须的技术难题,比如,在育苗阶段的苗床上不使用除草剂和农药是无法攻克的,他们就用大量的人工将草炭土用锅炉将它蒸熟,将土壤里的草籽蒸死,用这样的土来育苗。还有很多技术难题都必须在生产过程中一一突破。

种植:

种植很考验人性,张绍春信佛,他主张工作人员要“善心种植”,才不会唯利是图。他的育苗基地是循环播放佛教音乐的。起初别人对这个做法不以为然,甚至觉得有点可笑,问他:佛教音乐对秧苗真有用吗?他说:我听这个能平心静气,秧苗也是有生命的物种,我相信万物皆有灵。他这么一说,好像也有一点道理。

施肥:

化肥的经济性毋庸置疑,但它也有违生长周期的天然性,好米当然要规避这一点。用水果发酵的酵素来施肥,成本和成长时间牺牲的是直接收益,张绍春的团队对种植大米,可谓虔诚如信徒,一丝不苟。

除草:

常规用除草剂整个基地几千元就能搞定,但他们是根据水稻不同的生长期人工拔草,光拔草这一项工资就要花掉30多万,这是一个看不见却很恐怖的成本投入,真是不算不知道。

收获:

收获的季节来临,已经闻到了今年大米的香甜之味,这是五常大米中的好米,国人能吃到真正五常大米的人不多,能吃到这种大米的人只能靠缘分了,所以张绍春把它命名为“善缘米”。

每件事情都想用可以换算的方式来衡量它可见的价值,张绍春的大米,光成本就是其他大米的几十倍,这样高贵的大米卖给谁?在这个诚信危机的社会,你所做的一切,别人根本看不见。

张绍春不会不懂这些,他已经种植了3年的大米,没卖一分钱。常常是捐献一部分,朋友们品尝消灭一部分。此举,若说他是个“匠人”,可能说他是个“犟人”更合适。他似乎没有思考,或者早就给我准备好了答案:我不是做给别人看的。

张绍春是在完成一次自我的修行,一般人或许还无法彻底认知和解读,但他用实际行动在诠释农业逆行者的使命。

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