解决一段饭,一个电饭锅就够了!!

电饭锅美食记 2024-12-09 09:55:27

用电饭锅解决一顿饭。‍‍‍

今天的食材是鸡翅。

电饭锅解决一顿饭是最方便的。

下面煮饭,上面蒸菜。

饭熟了,菜也好了。‍

直接可以开饭啦。

做法很简单。 ‍‍‍

食材:鸡翅(我用了两个),红薯粉(金针菇),姜蒜,辣椒,豆豉。

鸡翅切成块,加盐,生粉,少许油抓拌均匀。腌渍15分钟。 ‍‍‍‍‍

红薯粉提前煮好,放点生抽铺在碗底。

其实金针菇更好,但我没买到金针菇,直接用家里的食材代替了。 ‍

调个料汁: 切点辣椒,姜蒜,豆豉。 泼油。

接着加入生抽,少许白糖,搅拌均匀。

料汁直接倒入腌渍好的鸡翅。 搅拌均匀。‍‍‍

把鸡翅铺在红薯粉上。

放入电饭锅,底下煮饭,上面蒸菜。‍‍

饭熟了。可以开饭了。

鸡翅,加了生粉,所以很嫩。 ‍‍

红薯粉也挺好吃的。

里边的红辣椒,我用的是新鲜红椒。看着辣椒多,但一点都不辣。

这样的蒸菜做法,适合很多菜。 ‍‍

底下的配菜也可以根据喜好放。

今天下大雨。

就用电饭锅,简简单单就是一顿饭咯。

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