南方和北方钓鱼的差别主要体现在以下几个方面： - 鱼种：北方主要钓鲤鱼、鲫鱼、鲢鳙、青鱼、草鱼，南方主要钓罗非、土鲮、麦鲮等。
- 竿长：北方以长竿为主，如6.3米、7.2米，甚至会用7.2米、8.1米的竿钓小鱼；南方以短竿为主，常用3.9米以下甚至2.7米的短竿。
- 水流：南方两广地区、福建南部等地走水较明显，浮漂会倾斜；北方走水不太明显。
- 窝料和钓饵：北方钓鱼窝料和钓饵区别不大，不会在钓饵中加酒米；南方做窝会撒酒米，但饵料中基本不加酒米。
- 钓法：北方钓鱼一般采用空钩调平水的方法；南方钓鱼多用大跑铅、双铅钓法、小跑铅（梅州钓法）、调六钓二甚至是钓离底钓法。 - 气压：北方气压普遍比南方高，南方气压较低。
- 温度：北方7月份的时候刚二十几度，南方气温相对较高。
- 钓鱼产品使用差异：在北方钓鱼时，使用药酒添加剂的添加量要比南方多一点。
