教你吃好桂林米粉的10条攻略！檀健次周也都这么吃（游客版）导语：随着热播剧《很想很想你》的热播，檀健次和周也的桂林之旅成为了众多粉丝的热门话题。特别行程中提到的桂林阳朔景点和桂林美食米粉，成为一些即将来桂林旅游的朋友口中探讨焦点，景点行程我写了很多了，美食写得比较少，今天就居中说的桂林米粉的吃法做一些补充，这个吃桂林米粉的10条攻略给第一次来桂林的朋友做一些参考。

吃好桂林米粉的10条攻略

1：桂林米粉别在客流量大的地方吃。桂林是旅游城市，客流量分两种，一种是游客，一种是本地人。这是说的客流量是指游客，比如：机场，车站，景点，大型酒店门口。这些地方基本不考虑回头客，不会那么用心。

2：桂林米粉别在酒店吃。桂林米粉的精华是卤水，大部分酒店的主要业务是住宿，基本上没有太多时间是熬卤水，要么买，要海天派！少一些灵魂。

3：桂林米粉别去县城吃。一个屋檐的一家人都有可能口味不一样，何况100多公里之外的大县城，正宗的桂林米粉一定是桂林市区，阳朔偏爱高汤粉，龙脊梯田地区偏爱配菜。

吃好桂林米粉的10条攻略

4：桂林米粉别去分店吃。试过很多分店，总是少一些味道，或许是精力不够，也可能是技术保留。

5：桂林米粉别吃套餐。桂林米粉套餐基本上是游客吃的，本地人都是常规配置，而且也有肉的，其他小吃可以单点，这样比较有性价比。

6：桂林米粉别晚上去吃。桂林米粉对于桂林人的意义是早餐，因为方便快捷有性价比，中午也会有部分人去吃，但是正常生意好的或者是面对本地人生意的，晚上基本上都关门了。

7：桂林米粉选小区或者城中村门口吃。小区或者城中村门口基本是做本地人和回头客的，所以会比较用心，也能避开大型旅游团。

8：桂林米粉选门口电动车多的吃。如果你不懂区分本地人和游客，那么电动车是比较好的标识，因为电动车在桂林是比较实用的，如果你看到一家桂林米粉店在小区门口而且电动车比较多，那么这家店的味道差不了。

9：选桂林米粉吃。桂林米粉店一般分两种粉，本地人叫米粉和切粉，大部分外地客人按形状分圆的和扁的，真正的桂林米粉是圆的，尝地道的首选这个。切粉是一种品类和口感的补充，需要可补充。

吃好桂林米粉的10条攻略

10：桂林米粉先干拌后喝汤。这也是檀健次在剧中提到的，桂林米粉的精华是卤水，只有干拌才感受到不同，当然你也可以一份两吃，前半面干拌后面加汤，这样有个不同的体验。

教你吃好桂林米粉的10条攻略！檀健次周也都这么吃（游客版）就写到这，特别注意的是桂林米粉性价比高，但服务是相对比较少的，需要自己排队，放料，拿上桌。要不然一眼就看出来你不是本地人了，几块钱的小吃不能要求太高了，还了解桂林旅游的景点，美食可以关注我的公众号：广西桂林旅游攻略。下期想了解什么，我再写。本文原创，转载注明出处。