上两天刚说完白菜喷醋能提升产量，有好多朋友问我市场上的醋有很多，例如白醋、陈醋、米醋等等，该怎么选？哪种醋喷施蔬菜好？确实，蔬菜喷施食醋并非新鲜事物，据有关农业部门以及农户实践证明，食醋确实是一款不错的叶面肥，在果蔬上喷施都能起到很好的效果，那这么多醋哪种好呢？

一般来说，陈醋和米醋都是可以的。不过，要是从白醋、陈醋和米醋中来做出选择，建议首选米醋，然后是陈醋，白醋最好不用。大家要知道，蔬菜喷醋能起到增产作用，主要是因为醋中的营养物质，这些物质被果蔬吸收利用后，才能起到很好的效果。

为何说首选米醋，因为米是用粮食酿造而成，里面不仅含有醋酸，还含有氨基酸、各种微量元素等物质，喷后这些物质更容易被果蔬吸收利用，一是醋酸能起到杀菌作用，二是其它物质以及微量元素能促进生长，所以对作物抗病和生长具有很好的效果。

而陈醋虽说也是用粮食酿造的，里面也含有醋酸和营养物质，但有一点那就是陈醋里的盐分含量较高，使用时要注意稀释倍数，最好不要低于500倍。

至于说白醋为何不建议，因为白醋大多都是用醋酸勾兑，也就是白醋里的养分含量少之又少，主要成分就是醋酸，喷后没效果暂且不说，喷施不当反而会引起蔬菜叶片发黄、卷缩现象。

综上所述，作物喷醋最好选择米醋，其次是陈醋。这里也和大家说一下，喷醋对作物产量提升确实有帮助，但是不能只依赖喷醋来增产，在喷醋的同时可以混合其它叶面肥一同喷施，例如磷酸二氢钾、尿素都是可以的。另外，平日在喷施杀虫剂的时候，也可以适量加一些米醋或陈醋，能够提高肥效和药效（注意：由于食醋呈酸性，喷醋时切勿和碱性肥料和药剂混用）

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