“成吨的面包蔬果拿麻袋捡！”

2024年博主小Y的视频直接火爆全网，原来是她在挪威街头体验了一把捡垃圾！

一装就是一车，简直比超市仓库还“丰盛”......

一位坐拥百万粉丝的环球旅行博主小Y干了这么一件“大事”，那就是把翻垃圾桶变成“寻宝”地点就在欧洲挪威。

2024年的一天，小Y在一位当地朋友的带领下，小Y开始了她的第一次翻垃圾桶体验，结果第一个垃圾桶就给了她一个巨大的“惊喜”。

垃圾桶底被丢弃掉一些新鲜的草莓，看起来红通通的十分新鲜，只是没有外包装的它们同样被博主“放弃”。

旁边还有一整袋包装好的红皮土豆，甚至都没有开封。

这哪里是垃圾桶，简直就是个“露天超市”，小Y的朋友却一副见怪不怪的样子，表示这很正常。

而初来乍到的小Y，直接被惊得目瞪口呆，连连感叹挪威人也太浪费了，两人继续沿着街道“扫荡”，接下来的发现更是让小Y惊呼连连。

一个垃圾桶里，还有几块完好无损的西瓜，就这么被丢弃了。

除此之外还有成袋的红辣椒、价格美丽的牛油果，虽然有的稍微有点蔫巴，但完全没到丢弃的地步，面对如此丰富的食材，小Y陷入了选择困难症，都不知道该捡哪些才好。

这时她发现了一包不认识的绿色蔬菜，就向朋友请教，朋友看了一眼，立马两眼放光：“这是迷迭香！可以做香料，这个好东西！”

小Y拿起来仔细一看，这些迷迭香新鲜得不得了，根部还带着泥土，种回地里估计还能活。

两人甚至还当场剥了个橘子尝了尝，竟然香甜可口，跟超市里卖的没啥两样。丰富的“战利品”很快就装满了小Y带来的购物袋。

她灵机一动，跑到旁边装生活垃圾的垃圾桶，想找几个空箱子来装，没想到生活垃圾桶这边也“卧虎藏龙”。

成箱的饼干也直接被丢进垃圾桶，但是它们也只是刚刚过期，吃起来完全没问题。

这下可把她乐坏了，立马开始往箱子里装，眼看着汽车后备箱都快要塞满了，小Y却还意犹未尽，准备去下一个地点继续“淘宝”。

但她的朋友已经对这种情况习以为常，完全提不起兴趣了，无奈之下，小Y只能独自一人继续。

毕竟她可是一位依靠“捡垃圾”而出名的博主。

在2022年8月，那时候小Y还在法国图卢兹当留学生。

当时她经济比较拮据，无意中发现很多法国人会把还能食用的食物直接扔掉，这让她萌生了“捡垃圾”的想法。

一开始她还有点不好意思，总是偷偷摸摸地行动，但随着“战利品”越来越多，她也渐渐放开了，甚至还认识了一群志同道合的“捡友”。

他们来自不同的国家，有着不同的背景，有些甚至家里相当富裕，根本不差这一口吃的，但他们都有一个共同的目标，那就是从垃圾桶里捡食物。

小Y的“捡垃圾”地点主要集中在面包店、超市和便利店附近，每天晚上，这些店铺打烊后，她都会准时出现在垃圾桶旁。

她发现面包店通常会丢弃当天没卖完的面包和糕点，虽然有些已经过了最佳赏味期，但口感并没有变差，完全可以食用。

有一次她甚至在一家面包店的垃圾桶里发现了一整只包装完好的烤鸡，这让她喜出望外，赶紧把烤鸡带回家。

除了面包店，超市也是小Y喜欢去的地方，她经常能从超市的垃圾桶里找到各种各样的食物，从新鲜的蔬菜水果到包装完好的零食饮料，应有尽有。

有些食物只是包装稍微破损了一点，有些甚至连包装都没拆，就这样被丢弃了。

最让她印象深刻的，还是麦当劳的垃圾桶。有一次她路过一家麦当劳，好奇地往垃圾桶里看了一眼，结果被眼前的景象惊呆了。

垃圾桶里堆满了被丢弃的牛肉饼、鳕鱼饼和各种配料，数量之多，让人难以置信，要知道这些食物都是用新鲜的食材制作而成。

就这样被白白浪费掉，实在太可惜了.

通过这段时间的“捡垃圾”经历，小Y对法国的浪费现象有了更深入的了解。

她发现食物浪费不仅仅局限于餐饮行业，在家庭消费中也普遍存在，很多法国人习惯性地购买过多的食物，吃不完就随意丢弃，丝毫没有珍惜食物的意识。

从法国到挪威，旅行博主小Y的经历，揭开了欧洲食物浪费的冰山一角。

根据“欧盟反馈”组织2023年发布的报告，欧盟每年浪费的食物高达1.53亿吨，这比欧盟每年进口的食物总量还要多。

如此庞大的食物浪费，不仅造成了巨大的经济损失，也加剧了环境污染，试想一下，生产、运输和处理这些被浪费的食物，需要消耗多少资源和能源？

作为欧洲最大的经济体，德国每年浪费的食物接近1100万吨，其中主要原因是消费者浪费。

甚至在生产环节，由于所谓的“美丽标准”，大量外形“不完美”但品质完好的水果和蔬菜被直接丢弃，根本没有机会进入市场。

而在销售环节，超市为了避免责任风险和税收问题，宁愿把临近保质期的食物丢弃，也不愿意捐赠给需要的人。

为了遏制食物浪费，一些欧洲国家已经开始采取行动，例如法国在2016年就通过了“反食物浪费法”，禁止超市丢弃未售出的食物。

不仅如此，还强制要求他们把这些食物捐出去，可是这项法律的实施效果并不理想。

面对日益严峻的食物浪费问题，欧盟委员会计划在2023年推出更具法律约束力的减量措施，以实现到2030年把食物浪费减半的目标。

可要真正解决这个问题，不仅需要政府的政策引导和监管，更需要消费者观念的转变和全社会的共同努力。

让人欣喜的是，法国民众也开始更加理性地购物和点餐，避免过量消费。

越来越多的家庭开始学习如何储存食物，减少家庭食物浪费，科技的力量也在为减少食物浪费贡献着智慧。

例如宜家就通过引入AI技术来预测失误需求，从而减少食材的浪费，这项技术帮助宜家餐厅节省了大量成本，同时也减少了碳排放。

相信在不久的未来，这样的情况会成为历史，取而代之的是更加理性、节约和可持续的消费模式。

信息来源：

九派新闻 2022-08-27 ，“中国留学生在法国“捡垃圾吃”走红：捡过最好吃的是烤鸡，捡友中也有富人，重视反浪费和资源再利用”