夏天，就这么悄咪咪地来啦! 说到夏天，炎热的天气很多人离不空调、风扇，还有冰冰凉凉的冷饮。每当烈日当头，人就特别想喝上一杯冰镇的果汁、奶茶，或者吃点冰淇淋、水果沙拉之类的食物，整个人都感觉凉快了不少。确实，冰凉的冷饮确实能立马让人凉爽不少，但是过后会对肠胃造成负担，而且越吃冷饮越容易口干舌燥。
夏季虽然炎热，但我们却不能因为贪凉，多吃凉的东西，这样会对肠胃造成负担，要知道胃可是我们的“第二颗心”!所以夏季的时候我们可以多吃一些“养胃菜”。
夏天爱吹空调吃冷饮，建议多吃3种“天然养胃菜”，安稳度夏
你知道吗?“养胃菜”其实就是那些对胃有特别好处的蔬菜。今天我给大家推荐3种很不错的养胃菜，一起来看看是哪4种吧!
一、山药【山药羹】
所需食材：山药，鸡蛋，香菇，胡萝卜，青菜，调味料;
菜谱做法：
1、山药清洗干净，削去外皮，用刀将山药拍扁，尽量拍的细腻一点。然后把其它配菜切成细末，鸡蛋磕碗里打散备用;
2、锅里倒油，把配菜焯一下，炒软后倒入适量的清水，然后把山药泥倒进去，加盐调味，开大火炖煮，煮到锅里的山药熟透，撒上青菜末，把青菜末烫熟，最后淋上蛋液，等蛋液凝固就可以出锅了;
山药含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。它的口感特别细腻，炖煮山药则能让山药的口感更加软糯，更容易被胃吸收。
二、南瓜【蜜汁老南瓜】
所需食材：老南瓜，桂花蜜;
菜谱做法：
1、老南瓜清洗干净，可以削皮也可以不削皮，给它切成小一点的块，然后把南瓜放入盘中上锅蒸制，蒸到南瓜熟透，能用筷子扎进去，取出来;
2、最后把桂花蜜淋在南瓜上面，这个简单的蜜汁老南瓜就做好了，吃起来甜丝丝的，粉粉糯糯的口感特别棒;
甜甜的，糯糯的南瓜，既能养胃又能助消化，每次吃完都觉得胃里暖暖的，超级舒服!清蒸南瓜，简单又美味，还能最大程度地保留南瓜的营养成分。
三、秋葵【白灼秋葵】
所需食材：秋葵，大蒜，红椒，调味料;
菜谱做法：
1、秋葵用清水清洗干净，然后整根不用切，先放入烧沸水的锅内焯水，焯好水后捞出，把烫好的秋葵切掉顶端的蒂，再对半切开;
2、切好的秋葵放进盘里，加上切好的蒜末、红椒，浇上一些热油，最后再淋入一点鲜味生抽，这道白灼秋葵就做好了;
秋葵它含有丰富的果胶，可以保护胃黏膜，平时炒着吃或者蒸着吃都是很不错的。
好了，3种“天然养胃菜”就做好了，夏天的时候可以多吃一些，除了这3种还有其它不错的养胃菜，喜欢的朋友赶紧试试吧!夏季的时候不能一直躲在空调房里，要多开窗户透透新鲜空气，多吃新鲜的瓜果蔬菜哦！
