甲辰冬至简说
文 刚 / 图 网络
斗转星移天道回，又是一年冬至时。
冬至，是我国二十四节气中的第22个节气，一般在每年公历12月21日至23日之间。二十四节气，被联合国教科文组织列入人类非物质文化宝贵遗产。
今年的冬至时间为12月21日17时20分。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。
《二十四节气集解》，对冬至有解读：
“阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至。
冬至，北方有吃饺子的习俗。
俗话说，“冬至饺子夏至面”。传说冬至吃饺子是为了纪念医圣张仲景冬至开棚舍药和治癒病人的日子，流传至今。所以，每年农历冬至这一天，北方地区不管有钱无钱，饺子是必吃的食物之一。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。冬至吃饺子补充营养和能量，防止冻疮。
“冬至到，家家户户吃水饺”。饺子馅料各种各样，还有“招财进宝”、“人寿年丰”的寓意。
亭前垂柳珍重待春风，
岗上寒梅傲骨怒放中。
冬至到，未来可期，春也不远了！
2024.12.20 （甲辰前农历十一月二十） 写于冬至前日 于深圳
