产蛋箱布置秘诀，收集时机把握准，甘肃鸵鸟合作社，轻拿轻放要记牢
在养殖的世界里，鸵鸟可是一种独特的存在。鸵鸟这种动物体型巨大，是世界上最大的鸟类，成鸟身高可达2.5米，雄鸟体重可达150千克。它的蛋也相当大，一个鸵鸟蛋的重量大约是普通鸡蛋的20 - 30倍。鸵鸟肉富含蛋白质，营养丰富，在市场上很有价值，鸵鸟皮和羽毛也都有各自的用途，比如鸵鸟皮可用于制作高档皮具，鸵鸟毛可以用于装饰等。
先来说说养殖鸵鸟的一个痛点吧。鸵鸟养殖不像养鸡养鸭那么普遍，很多养殖户对鸵鸟的生活习性不是特别了解。就像我有个北方的朋友，他刚开始养鸵鸟的时候，完全不知道怎么布置鸵鸟的产蛋箱。鸵鸟产蛋需要一个相对舒适、安全的环境，就像我们人睡觉需要一个好床一样。他的产蛋箱布置得太简陋，结果鸵鸟都不怎么在里面下蛋，导致他损失了不少潜在的收益。
在甘肃有很多鸵鸟合作社，他们在鸵鸟养殖方面积累了一些不错的经验。比如说产蛋箱的布置。产蛋箱的大小很有讲究，要能够让鸵鸟在里面自由转身、蹲下产蛋。一般是长1.5 - 2米，宽1 - 1.2米左右。产蛋箱的材质也很重要，最好是那种既透气又保暖的材料。在甘肃这种北方地区，冬天比较冷，产蛋箱可以用木板做个框架，里面铺上厚厚的干草，这样能让鸵鸟在寒冷的天气里也觉得温暖舒适。而且产蛋箱要布置在比较安静、光线合适的地方。鸵鸟不喜欢在有太多噪音和强光的地方下蛋，如果环境太吵或者光线太刺眼，鸵鸟可能会拒绝下蛋。
再说说鸵鸟蛋的收集时机把握。这也有不少学问呢。鸵鸟蛋的新鲜度对它的价值有很大影响。一般来说，要在鸵鸟下蛋后的1 - 2个小时内收集。时间过长的话，蛋表面可能会被污染，而且还容易滋生细菌。我有个网友分享过他的经历，他在南方养鸵鸟。南方的环境比较湿热，细菌繁殖得快。他如果收集鸵鸟蛋不及时，就发现蛋有坏掉的情况。后来他养成了规律，在鸵鸟下蛋后就尽快去收集，然后迅速放到专门的存放室。存放室温度保持在15 - 20摄氏度左右，湿度在70% - 80%左右，这样就能较好地保存鸵鸟蛋。
甘肃鸵鸟合作社在这方面就做得比较好。他们的养殖场分布在一些地势比较开阔的地区。甘肃的地形多样，有高原、山地和平原等。鸵鸟合作社大多选择在地势稍高一点的平原地区，这样的地方排水方便，而且通风好。鸵鸟在养殖过程中需要足够的空间活动，所以养殖场的面积不能太小。一般的鸵鸟养殖场每只鸵鸟要保证有5 - 10平方米的活动空间。
在养殖鸵鸟的时候，轻拿轻放这个原则一定要记牢。鸵鸟的腿比较长，但是它的关节却很脆弱。我在南方的一个鸵鸟养殖场看到，有个新来的工人因为不小心用力过猛，抓鸵鸟的时候弄骨折了鸵鸟的腿。那可就麻烦了，鸵鸟受伤后需要很长时间恢复，这期间它不能正常活动和产蛋，会给养殖场带来不小的损失。
说到养殖中的植物配置，这里也有不少讲究。虽然鸵鸟养殖主要是关注鸵鸟本身，但养殖场周围的植物环境也会对鸵鸟有影响。比如说沙棘，它是一种很耐寒耐旱的植物，在北方的鸵鸟养殖场周围种植沙棘，可以起到防风固沙的作用。在南方，像金花茶这种比较耐热的植物就很合适。它不仅能美化环境，还能为鸵鸟提供一定的遮荫空间。还有金银花，它有清热的功效，在夏季能为鸵鸟创造一个相对凉爽的环境。和金花茶不一样，金银花的藤蔓可以爬在架子上，形成一片绿色的凉棚。再比如绞股蓝，它富含多种营养成分，如果能种植在鸵鸟养殖场附近，即使鸵鸟偶尔啄食一点，也有一定好处，而且绞股蓝比较耐阴，在有些光照不是很强的地方也能生长得很好。最后是紫苏，它有一种特殊的气味，能驱赶蚊虫，在夏季能让鸵鸟减少蚊虫叮咬的困扰，这对于鸵鸟的健康很有帮助。
我在甘肃看到一个鸵鸟养殖场，那里的负责人在鸵鸟养殖的细节方面做得特别细致。他们的产蛋箱布置得很合理，收集鸵鸟蛋也很有时间规律。他们特别重视鸵鸟生活环境的打造，周围种了好多紫苏，在夏季鸵鸟很少受到蚊虫的侵扰。而且他们在抓鸵鸟的时候，都会经过专门培训，都知道要轻拿轻放。这个养殖场在北方的冬季，鸵鸟的生活也能过得不错，这得益于他们给鸵鸟提供的温暖产蛋箱和较好的活动场地。
有一个河北的鸵鸟养殖户，他之前一直愁鸵鸟蛋的收集问题。他的产蛋箱布置得不太科学，鸵鸟产蛋的时候总是不方便，所以产蛋率不高。后来他去甘肃鸵鸟合作社学习了一番，回来后重新布置了产蛋箱，按照正确的时机收集鸵鸟蛋，再加上他也注重养殖场的周边环境改善，种了一些适合北方气候的植物。结果呢，鸵鸟的产蛋率提高了不少，他的经济效益也明显增加了。
还有四川的一个鸵鸟养殖场，他们因为没有重视鸵鸟轻拿轻放的原则，有不少鸵鸟受了伤。这不仅影响了鸵鸟的生长，还让养殖成本增加了，因为受伤的鸵鸟需要额外的照顾和治疗。后来他们意识到这个问题，开始加强员工培训，对鸵鸟的管理就规范多了。
在鸵鸟养殖的过程中，不同的地域确实有不同的应对方式。北方的冬季比较寒冷，在鸵鸟的饲料中要适当增加能量饲料的比例，比如玉米的量可以适当多一点。而且要给鸵鸟准备充足的取暖设施，除了温暖的产蛋箱，养殖场的围栏周边可以设置一些挡风的东西。而南方夏季炎热潮湿，要特别注意鸵鸟的防暑降温和防潮工作。比如可以在鸵鸟养殖场的周围设置遮阳网，给鸵鸟提供充足的清凉饮水，并且要经常更换饮水容器中的水，防止水质变差。
不过呢，鸵鸟养殖还有很多地方值得我们去探索和完善。比如说，怎么能让鸵鸟蛋的营养价值通过科学的养殖方式进一步提高呢？又或者在鸵鸟的生长过程中，有没有一种更简单有效的方法来判断鸵鸟的健康状况呢？这都是我们在鸵鸟养殖道路上可以思考的问题。希望广大养殖户和关注鸵鸟养殖的朋友们能一起分享经验和想法。
