在浙江遂昌有一家餐饮店，味道非常的不错，每天都有许多人在排队去这家店吃饭，而且这家店吃饭还得需要预约。
遂昌本来就是一个不大的县城，但是能把一家餐饮店做如此的好也是非常的不简单。创始人就是为了寻找小时候的记忆，才用风炉作为本店的招牌，用炭火来给这些食物进行加温加热。
并且这边的食材全部都是选用当地农民所提供的。回收了农民的菜，又给当地的县城人民带来了非常好的菜肴，在这边自然就有很多的人来这边吃，而风炉作为一种传统的器具，更也得到了许多了那模仿。
但是那些模仿的店总是不能做出这家店的味道，所以这家店的生意永远都是非常的好。
每一道菜都经过老板的改良和细细的考究。所以味道都非常的好，一系列的加工都是流程化的。
这里的土豆是农村的土豆，更有土豆的味道，这里的鱼是农村的鱼，有满满的鱼香。
所以你觉得一家店的好吃是因为厨师的功力了得，还是因为当地食材的新鲜呢？欢迎点评留言。
