我愿称之为，上海巧克力顶级吃法

魔都可颂天花板，上新同款酥皮巧克力挞

从纽约火过来的唱片面包，幸福到爆浆

在广莲申出道即巅峰，进店几乎人手一盒

蓝冰薄巧大饼，薄巧人被狠狠拿捏了

法芙娜神仙打架，超过瘾超大杯热量炸弹

小法棍里夹抹茶生巧，我也太会吃了

……

是谁这么时髦？

吃1周巧克力都不带重样的

魔都吹起一股蓝色小旋风，薄巧口味成为大热门，犹如甜品界“香菜”，爱的人爱死，恨的人咬牙切齿。因招牌5倍浓度抹茶大饼频频出圈的BUTTER%，精准踩中热点出了1款颜值超高的蓝冰薄巧大饼。打碎新鲜薄荷叶，融入纯天然藻蓝蛋白，面上洒超大粒巧克力，从冰箱里刚拿出来，浓郁醇香，一抿即化，嘴里开0°空调的感觉太劲爽了！

薄巧冰淇淋蛋糕？一口入魂的清凉

它家坚持无蔗糖制作，少升糖，进口动物奶油，甜蜜的负担轻很多，对控糖人士非常友好。身边的甜品脑袋朋友猪瘾一犯，会毫不犹豫选择他们家。下午茶来一块，提神醒脑不犯困~

「Butter%」

⏰时间：09:00-21:00

售价：蓝冰薄巧 59

* 仅在建国中路店有售

作为总想在巧克力上搞点花样，永远在超越自己、推陈出新的Drunk Baker，柜台总不断售空，又被新出炉的“面包炸弹”瞬间填满，让路过的人总忍不住多瞄两眼。

生巧脑袋的“人生法棍

新品——法棍里夹生巧+抹茶，哪个小聪明想出来的奇妙能量组合？正经老派的法棍纯靠麦香吸引人，个头娇小、有了夹心的法棍在四处散发魅力~外皮烤的酥脆，里头紧密松软，一口下去，生巧浓香、抹茶微苦，夹杂麦香一起直冲脑门，好个甜苦脆，直呼Chocolate Power！

生巧与抹茶的口感相对醇厚，整体吃起来既有嚼劲，内里又丝滑。刚上线那阵，经常到上午就售罄，店员怕破坏夹心，不能帮忙切块，生啃十分挑战咬肌啊~

*地址同下一part

是好朋友，就一起Share好朋友派~

确切来说是生巧好朋友Double派，在1.0版的生巧夹心上，多加了1层巧克力奶油，3层蛋糕胚+2层夹心，和小时候常吃的某丽友派拉开了殿堂级的差距。表面的巧克力脆壳嵌着粒粒可见的夏威夷果碎，蛋糕胚与饱满的生巧夹心巧妙融合，入口流心绵软细腻，爱吃法芙娜布朗尼的朋友一定也会钟意这一款。好朋友派，你是懂生巧人的！

「Drunk Baker」

⏰时间：7:00-22:00

售价：生巧抹茶法棍 24 生巧好朋友派 24

* 多家门店有售

“魔都可颂天花板”「巴适得板」BAsdBAN，据说它家的每颗面团，都要经过3小时以上的低温发酵和无数道折叠工序。新品巧克力挞，正是以它家经典层次分明的拿破仑挞皮为底，黄油焦香浓郁。

克制到很“巴适”的巧克力流心

半流心巧克力内陷醇厚微苦，即使挞芯放久了还保持着脆底，顶上以可可粉巧克力碎点缀。上架1个月以后，因为网友意见，它微微微调让流心更“流”了一点，但依然克制！冷藏后食用也很惊艳，巧克力脑袋真的很难不爱啊！

「BAsdBAN」

⏰时间：8:30-18:00

售价：是巧克力挞 28

* 地址：愚园路546号

在纽约就爆火过的圆形可颂“唱片酥”，一直是Buna & Pâte 家常年畅销的明星单品，酥皮一圈一圈绕出漂亮的花纹，整个面包散发着浓浓的黄油香气，未见其包先闻其味，好吧，我宣布今日的减肥计划暂且搁置。

（听）面包？（吃）唱片？

脆香伴着柔软，外层的黑巧脆皮与巧克力粉完美融合，内里有超满的巧克力酱爆浆，细腻而扎实的口感层层递进，充分调动了整块面包的脆香口感，吃了让人直呼过瘾！

「Buna & Pâte 」

⏰时间：10:30-21:30

售价：法芙娜黑巧唱片 28

* 多家分店有售

以创新广式海派点心而在沪上响当当的广莲申，它家几乎占了半柜江山的巧克力哈斗，是才上线1个月就风靡上海的销冠TOP1。哈斗这个名字，来源于类似泡芙但更“壮硕”的外形，可以分为新式、老式两种，新式哈斗通常灌有巧克力酱。

Plus巧克力泡芙加热冻吃两相宜

松软的超大号泡芙酥皮，被64%纯脂黑巧脆皮外衣紧紧包裹，内陷填充纯脂巧克力MIX动物鲜奶油，微苦微甜很均衡，吃到嘴糊的量很实诚，加热秒变醇厚丝滑的流心巧克力，冷冻一下，又能吃出冰淇淋般敦实的口感，巧克力脑袋的满足，就是这么简单！1个110大卡，放弃挣扎，闭眼吃吧！

新品哈斗面包

相同的巧克力配置

面包面团更松软

目前是点心公园店限定

后续会全面开卖

「广莲申」

⏰时间：10:00-22:00

售价：巧克力哈斗 19.8

* 多家分店有售

火爆全网的网红面包咖啡店Carino，是Fascino面包店的姐妹品牌，橱窗里的满屏碳水，总瞬间吸引面包脑袋深陷其中，走不动道。

脆皮生巧布丁，是“塔”不是“挞”

脆皮可可布丁塔，把榛子巧克力脆皮、72%黑巧流心、柔滑布丁、曲奇脆塔壳，这些好吃元素通通融合到1枚小小的热量炸弹里，本甜品侦探对它也只有“超爱”和“很难不爱”两个选项。外表脆皮，内芯柔软，像在生啃带奶香的巧克力熔岩，恭喜，今日糖分又达标了呢。如果怕太甜腻，可配1杯美式或纯茶均衡一下。

「Carino Bakery」

⏰时间：10:00-22:00

售价：脆皮可可布丁塔 16

* 多家门店有售

1家主打荷兰经典特色甜点派店——达奇派dutch pies，店里经典派的配方都是从荷兰老板的外婆那里传过来的，真“百年配方”。老板在上海多年，一心想让上海的甜品脑袋们也能吃到自己家乡日常招待亲友的点心“派”。

百年祖传甜点派家族的小Baby

相比起店里百年配方的派，焦糖巧克力芝士蛋糕是独创2年的“小baby”，老板把小时候喜欢的零食：巧克力、坚果、芝士、太妃糖集合一起，碰撞出意外美味。多次尝试改良、寻找多种坚果适配，自制了太妃糖浆，芝士与巧克力的分层比例都有着自己的讲究。它家追求口味纯正，这款属于厚重的欧美甜度，对大部分人来说会有点甜腻，对重度甜口爱好者来说是恰到好处。

「达奇派 DutchPies」

⏰时间：10:00-21:30

售价：焦糖巧克力蛋糕 30

* 地址：万航渡路780号金融街地下一层B1-04