朝阳一校四年八班 唐紫嫣
今年的寒假里，最让我难忘的事情就是和家人一起包饺子，迎接春节。
我们先准备好饺子皮、馅料和擀面杖，然后妈妈教我怎样包饺子。妈妈先拿一张饺子皮放在手心里，放上适量的馅料，再把饺子皮对折，捏紧边缘，最后做出漂亮的褶皱。我看得很仔细，学得也很认真。
可是，当我亲自尝试包饺子时，才发现并不容易。饺子皮有时候折不紧，馅料也掉出来了，弄得一手都是馅儿。不过，我没有气馁，继续努力。经过不断练习，我包出来的饺子终于不像最开始那样丑了。爸爸也鼓励我，说我进步很大，还笑着说我的饺子像小月亮一样。虽然包出来的饺子形状不一，但每一个都充满了我自己的心意。
当饺子煮熟后，我们一家人围坐在餐桌前，吃着自己亲手包的饺子，心里特别开心。那一刻，我不仅感受到了春节的温暖气氛，也感受到了家人之间的爱和陪伴。通过这次包饺子，我学到了动手能力，也明白了做一件事情需要耐心和坚持。
这个春节，我不仅过得开心，还收获了许多快乐和成长，真是一个难忘的假期！
