元宵一过,春节正式结束,大鱼大肉停一停,是时候调理肠胃,来些水果清清口了。
冬季,柑橘类水果占据了半壁江山,光是看着就让人口齿生津。想找不上火、甘甜、好剥的,被称为“懒人水果”的春见耙(pá)耙柑,必须拥有姓名。
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春见耙耙柑产地四川眉山,因为它成熟了捏起来比较软,四川人亲切地称之为“耙耙柑”(耙在四川方言里面的意思是软)。
只要轻轻用手一掰,皮就会破开,不会弄脏指甲缝,吃完也不用洗手。如果你不喜欢剥橘子弄得满手汁液指甲发黄,或是嫌水果刀麻烦又想体验满口爆浆的快感,那就试试春见耙耙柑吧。
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又一年,立春过了,春天的脚步近了,我们的“春见”姗姗来迟。
这款水果除了名字好听,而且好吃,是我和很多同事每年必买的水果之一。
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今年的春见依旧树上熟,皮好剥,剥开后清清爽爽,吃起来异常方便讨巧。
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入口清清爽爽的甜,没有科技狠活儿加持,是自然的味道。当季的春见,节后清口解腻,舒服!
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象山青“春香”,迎春而食!颜色金黄,底部带铜钱印,寓意招财进宝。清甜芳香,好吃又不上火。
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用手撕开那层瓣膜,露出浅黄的饱满的果肉,粒粒分明,每一颗都是满满的诱惑!
果肉异常甘甜清口,一点酸味都没有,还有一股特殊的香味,仿佛春天的气息,让人神清气爽,吃一个元气满满!
它闻起来有一股柠檬、橘子和柚子的香气,清新诱人。在日本,它早期的主要作用是提炼精油。2000年左右,浙江象山县从日本引进了春香这个品种。
保质期比较长,放在家里,个把月没问题,越放越甜。在当地,一般12月开始采摘,放到来年三四月份依旧新鲜。
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象山春香(5斤装):
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去年冬天去象山看“红美人”的时候,路过看到很多春香,心里一直期待。终于,春香到了好吃的时候。它也是这些年每年春节后,我非常喜欢的水果。
它外观小清新,有点像柠檬;它虽然皮厚,剥起来并不困难,剥的时候香气非常好闻。尤其是,它没有酸味,是那种清爽的甜。吃一颗春香,是视觉、嗅觉和味觉的美好享受。
文/方志坚