冬天养花不是一件容易的事情，由于季节的特殊性，到了夜间温度会很低，甚至很多的朋友家中没有暖气，也没有任何的取暖措施，阳台上的温度到了夜间还是比较低的，有些植物就非常怕冷，到了晚上，尤其是凌晨就有可能会被冻伤。

家庭中所养的花草植物有很多的植物种类，最低所能承受的温度大概只在30度左右，当养花的环境温度持续下降，气温达到零度的时候，部分植物的叶子就会被冻黄，其实也就是典型的冻化水，即使叶片中储存的水分很少，照样是会被冻伤的。

每年的12月份到1月份，两个月的时间里，夜间凌晨的温度都是很低的，像我国的华中和华南部分地区，家中都是没有暖气的，凌晨阳台上的温度，甚至也会达到零度，所以对于部分的植物，到了冬天是需要进行适当的控水养护的。

植物进行控水，最大的优点就是降低植物体内的水分，水分的含量降低了，到了冬天，尤其是夜间抗冻的特性往往也会增加一些。

比如说像我们家中所养殖的蝴蝶兰，南方的花友，还是有很多的朋友喜欢养成蝴蝶兰的，蝴蝶兰在冬天就是非常怕冻的植物，怕冷的原因主要有两方面，一方面是它的根系比较粗壮，并且通常是用水苔来进行培育种植，另一方面，蝴蝶兰的根系比较粗壮，部分的根系会裸露在空气下，加上粗大的萝卜根中含有大量的水分，所以到了夜间格外的怕冻。

如何让蝴蝶兰安全的度过寒冷的冬季，整个养护的过程中，控水是必须要做的，少浇水或者是不浇水，等到中午，阳光明媚的时候再进行少量的排水，让根系吸收少量的水分，总而言之，记住一点切忌，不需要浇水过多，水多了，到了夜间凌晨的温度谁都不能保证会不会把蝴蝶兰给冻伤。

还有一种保温的方式，就是用塑料袋将蝴蝶兰包裹起来，薄薄的一层塑料袋对于蝴蝶兰来讲也是一层防御的措施，在冬季夜间室内过冬效果还是非常不错的。

每年在湖南湖北这两个地方都会有很多的朋友，家里的蝴蝶兰被冻死了，表面上看似蝴蝶兰生长的非常简单，实际上它是非常不抗冻的植物，植株本身所储存的水分，要比大多数植物体内的水分多得多，因此到了夜间零度的气温基本上就会把叶子冻化水了。

家庭中有养殖蝴蝶兰的花友，在寒冷的冬季一定要做好适当的防护措施，避免蝴蝶兰被冻伤。