小时候，外婆经常给我做的一款小吃，如今外婆不在了，思念之余想自己动手做一下这款小吃，满满的都是回忆！

百香果虽然是一种水果，但却是一种天然的镇静剂。经常食用百香果可以帮助我们的松弛神经，如果我们工作压力太大，经常由于神经紧张而引起头痛，可以喝一杯百香果调制的果汁，可以有效的缓解这种情况。

百香果的种子富含膳食纤维，除了帮助缓解便秘，还可以增加饱足感，有助减重族群控制食欲，避免摄取过多热量。

今天用百香果给家人做点小点心，酸酸甜甜，清香软糯，还能拉丝，维生素爆满。

下面给大家分享一下我的制作方法：1，取出百香果的果肉，放碗中，不喜欢太酸的朋友，用2到3个百香果肉，兑水，大概250克左右就可以了。

2，加50克白糖、20克玉米油，或者味道淡的食用油，再加150克糯米粉。也可以用黄油来代替食用油。搅拌均匀。

3，盖上保鲜膜，扎些小孔。

4，上锅蒸30分钟左右。

5，没有白心就是熟了。

6，反复拉伸至有延伸感。

7，锅中加入糯米粉，小火炒至微微发黄就是熟了。我炒的糯米粉有点多，留着做其他好吃的。

8，砧板上撒层熟糯米粉，把糯米粉团整理成长方形。

9，借助模具按压出花型，也可以直接切成小方块。

10，弄完后就可以开吃了。

酸酸甜甜，清香软糯，好吃又营养。喜欢的朋友可以试试！

每个人都有自己值得珍视的回忆，你有什么特别值得让你回味的小吃吗？欢迎评论区发表一下，如果我会做，下期可以分享给大家！