我家刚入住那会，也跟风入手了很多厨房神器，但用下来发现挺多不实用，还占位置。所以现在我都尽量精简下来，留下的都是我自己用了快3年的，下面就按做饭的顺序来分享一些我认为越用越舒心的厨房好物。

我买过蛮多调料瓶的，但最后留下来的是这一种。

它的盖子带有密封圈，防潮性很OK！梅雨季节室内湿度经常80+，我放的糖竟然没受潮，这样也很卫生了。

可以单手开盖，小勺子和调料品是分离的，不容易被弄脏，湿手拿勺子也不会影响到调料品，也不会像有些瓶子装了调料后勺子塞不回去。

勺子的架子上自带月牙刮板，可以定量取用（一勺是5克，刮一下是2.5克）

油瓶我也用了好几种，最后胜出的是这种根据重力自动开合的。

用了快3年，基本每天都会用到，倒油依然很顺畅，自动开合也没有失灵，方便好用，不挂油。我还有一个用来装酱油也特别方便。

缺点是容量我觉得偏小，平时做菜多的话，需要经常添油。

厨房置物架我选择“上墙”，能减少台面零碎物品的数量，餐后清洁台面也更容易些。

用了两个50cm的黑色置物架，免钉胶粘的很牢固，3年了没有掉下来~而且它是可以整个拿下来清洗的。

调料用完就随手放回去，习惯以后就会肌肉记忆，不会因为做菜慌忙就乱摆台面上，也就不容易出现做饭把厨房弄得一团糟的情况。

其实调料我也精简了很多，日常做菜常用的就上面这些，其他偶尔用到的我是收在橱柜下面。

不常用或者用量不大的调料（比如醋、番茄酱之类的），我没有用专门的调料瓶分装，就保持原包装，没有必要过度工具化。

我家的蒸烤箱利用率非常高，除了可以做很多不同类型的美食外，我觉得它对简化下厨难度帮助还蛮大的，尤其是“蒸”~~简单、省事、省时间！也相当于家里多了第三个炉灶，还不怎么需要照看。

举个小例子，前段时间家里请了不少朋友来吃饭，蒸烤箱就可以轻松搞定几个硬菜（蒸鱼、蒸蒜蓉虾、烤排骨、烤大虾等等），然后我锅里随便炒两个荤菜+一个青菜就完事了。

而且这种菜几乎没有难度，也不会慌慌张张手忙脚乱，可以很从容的放进去，设定时间启动电源，完事！而且普遍口味和卖相都很ok，小白也能得到大家的赞许哦

平时我们自己做菜也经常会用到，每周都会蒸鱼、蒸肉饼，吃腻了家常菜 偶尔整点烤鱼、烤鸡、烤翅真的还不错。

不忙的时候，晚上我们自己会做蛋糕、馒头，虽然卖相不咋地，但还真的蛮好吃的。

如果不是烘培专业或爱好者，我觉得蒸烤一体就挺好的，让厨房效率更高了。而且烘烤后，再通过蒸汽程序蒸一下会更好清洁。

越用越舒心的厨房电器，必须是洗碗机啊，没有之一！碗筷随便用，而不用操心洗碗的事，我现在连一根筷子都不乐意洗。

厨房里备菜的碗碟、餐中每人一个骨碟……实现了用碗自由，再也不用操心大餐过后的一片狼藉！

当然，也不全是懒的原因，更重要是洗碗机比手洗干净得多，而且高温顺带消毒。

这油腻腻的锅盖还蛮有说服力的！

不管多油腻多顽固~洗出来都是锃光瓦亮的！如果手洗的话，费劲且弄不了这么干净。

而有了洗碗机就可以想洗就洗，厨房基本看不到什么比较脏的物品了。包括上图里黑色的置物架、调料瓶都是可以直接全部放进去，洗出来就全都跟新的一样。

以前不知道有厨房湿巾这种神器，做完菜后一般是用抹布来清洁烟机炉灶和厨房台面。费力不说，还弄不干净，有时候还要抹点洗洁精，又要用清水过几遍，最后还要把抹布洗干净晾晒，非常麻烦。

而有了厨房湿巾，这一切就变得简单多了。餐后拿两张厨房湿巾，一张抹油烟机和灶台，一张抹厨房台面，轻轻松松就能把油污去掉，没有泡沫也没有残留液体，很快就能把厨房恢复成干净整洁。

样子和触感跟普通湿巾差不多，但去油力杠杠的，油烟机抹两下就干净了。

湿巾品牌我一般是谁便宜就买谁，用过维达、心相印、妮飘和京造，除了京造比较干以外，其他用起来都还可以。

先分享到这啦，虽然推荐的东西不多，但基本都是自己筛选后留下来的，有些功能重复或者可精简的就没有列出，下期再分享一些让生活更便捷的厨房电器~感谢阅读。