一个北京人对天津这座城市的文化理解

一个水彩笔 2024-12-07 12:06:18

从北京拖家带口来到天津一年多了,2023年春节的过年场景仿佛就在眼前,其他的印象好像说不上哪里好哪里坏。

2023年1月份,我正式搬到天津农村生活。搬来后我便开始收拾房子,自己购买涂料粉刷墙壁,购买了油漆,涂刷门窗,换了纱窗,装了暖气片、热水器、马桶、脸盆,拉线装灯,院子里自己又安装了一个水龙头,便于冲洗院子、投洗墩布。幸好自己是个土木人,本专业建筑、水暖电气自己动动手就解决了。接下来就是收拾行李,码放家具,稠洗被褥衣服,搬家后我从新洗了一遍,这也是个大工程,不比装修房子轻松多少。忙碌了一个月的时间,终于能看出来是个乡下人家的房子了。

马上也要过年了。天津很有名气的大馒头这边过年和北京过年还是有很大区别的。到了腊月,最忙碌的行业就要数“馒头房”了,天津人每家基本都供奉着天地和一些神仙排位。腊月的时候,各家都会去订上一批上供用的馒头,这个馒头比普通馒头要大很多,上面打着红色的“福字”。如果预订晚了,馒头房就订不上了,据馒头房老板自己说就这一个腊月挣个几十W很正常。平时馒头房就是挂招牌的一个门店,主要靠腊月的上供馒头。

天津过年可以放烟花。这里过年,家家户户都会购买烟花,今年“加特林”卖得也特别好。

人们不光大年三十、大年初一在家门口,或者院子里放烟花,大年初一早晨吃完早饭,每个姓氏的族人们都会拿上上供的点心、大年三十的饺子,带上烟花到自己家的祖坟上面去放烟花,和去世的先人们一起庆祝过年。从大年三十开始,整个正月里面都可以听到烟花的声音,五彩缤纷的烟花从空中散下来的景色真是让人难以忘怀的。很多年没有看到烟花的我,在天津终于找到了小时候过年的景象。

天津人过年吃饺子是有讲究的来了天津才知道,这边大年三十吃饺子,是要根据财神的方位决定的。大年三十,前面讲到基本家家户户都供奉着神仙瓷器像,在财神面前上香的时候,要看一下财神的香火方位,根据方位确定大年三十第一个饺子的吃法,要面向财神方位吃下第一个饺子,寓意着下一年“财源广进”。这个民间的习俗一直流传着,无疑增加了过年的气氛。也给人们心中增添了不少美好的向往,与奋斗前进的希望。

天津的农村和北京的农村基本一样在天津的农村,你可以种地,每年都可以种上玉米和小麦,价格和北京差不多。农村每家每户还有一些菜园子,每家都会种植一些应季的蔬菜,村子里面定期会免费给菜园子浇水。农村的鸡、鸭、鹅是一定少不了的,有人家也会养一些羊、牛、猪。

我搬过来后,也喂养了几只小鸡、小兔子,小花猫,我想院子里有一些小动物更加有生气,也更符合乡下人家的样子。每天早晨,都会被鸡叫声叫起床,开始既忙碌又充实的一天。

天津的教学质量和北京能不能比天津使用的教材和北京不一样,教学质量,硬件上面我没有去特意对比过。

从教师的教学方面,我个人感觉:第一,教师通过全国教师资格考试通过才能担任教学工作,这一点是证明不论哪个地区的教师都是合格的指教者。第二,天津教学还是比较严格的,老师很负责任,认真,叮嘱学生们学习,利用各种奖励政策,语言魅力。

天津的语言可以听懂吗?我来天津一年多了,到目前还有一些听不懂的语言,但是基本交流是没有问题的。天津人说话与普通话还是有一定差别的,而且有地区口音。

另外,天津人对一些的食物叫法和北京不一样。比如:北京人早晨吃的“油条”,天津人叫“果子”。北京人叫小男孩大多数叫“小子”,而天津人则叫“小儿”。北京人叫小女孩大多数叫“小妹妹,小姐姐”,而天津人则叫“妮子”。还有一些声调不同,发音不同的词语。到现在为止,每次村子里面大喇叭广播,播放一些通知的时候,我基本上还是听不懂的。

天津的有哪些好玩的景点?如果说在北京你可以穿越到元、明、清,那么在天津你可以变成一个快乐的小孩子。

还记得过年那会,天津大爷从桥上面飞身一跃吗?天津的景点还是不少的,如果你想逛一逛,可以停留一个星期,可能也逛不过来吧。

天津建筑性地标天津之眼、天津百年历史的古文化街、五大道、意大利风情街漂亮的女神雕像、天津最有名的西开教堂、用多件古董装修而成的法式瓷房子、蓟县盘山,麻将圣地、海河公园、东疆港公园、南山食品街里面各种特色美味。

还有很多景点,我们可以慢慢去发现,去打卡。

天津有没有什么好吃的?当然有了!天津好吃的东西很多很多。北京人大多数还是喜欢吃的,纯纯的吃货。在天津,可以满足各种吃货的嘴。这里不像四川,很辣;不像广东,很甜;北方人来到这里,我感觉刚刚好。早晨可以吃果子油条,中午现出锅的卤水豆腐,还冒着热气,直接吃满口的豆香味。这里没有北京的烤鸭,没有四川的辣火锅,没有潮汕的锅仔饭,但是吃饭嘴里的每一口都会让胃很舒服,让心情很满足。如果你到饭店吃饭,你会发现,这里的饭店老板都非常会做生意,他们一定会一手拎着一瓶酒,一手端着酒杯,到每一桌前为客人敬酒,这里面的敬酒绝对不像内蒙古那样,跳完舞蹈你必须喝掉一碗酒,天津的饭店老板是“我干掉,你随意”。如果你在天津就餐,你会有种被尊重的高贵感,你想想,这饭吃的胃能不舒服吗?心情能不愉快吗?

天津有相声吗?

天津是相声的起源地,很多相声大师都是从这里走出来的,这里是的相声是纯正血统,可能大街上你随便拉个小孩子,都能给你说上几句“报菜名”。来到天津,如果去听一听相声,一定会从中体会到非物质文化的博大精深。

最后,我想说,我是一个随遇而安的人,而且从小时候到现在我一直喜欢安静、祥和、没有纷扰的自由生活。天津可能也有自身的不足之处,然而世间没有十全十美的事物。对于外界,全凭我们内心的投射,希望这世间一切的美好全收在眼下,愿心中永远留有那一份美好的田地!
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一个水彩笔

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热心探员、北京资深玩家,优质作者。