晨间烟火，最抚人心，它映照着一座城市的活力与温度。11月24日是休息日，26岁的朱娜反而起个大早，走进开化寺早市“打卡”。她没啥特别要买的，只是慢慢逛着，与摊贩互动，感受浓浓的生活味。时下，闲来无事走进身边的早市，追寻烟火气，成了不少年轻人放松自我的新方式。

找回松弛感

一处早市，半城烟火。对于住在迎泽区的市民来说，开化寺早市“鼎鼎有名”。每天清晨，刚过5时30分，早市菜贩云集。9时收摊，清扫干净，变成古玩交易的场所。记者在现场看到，起早来逛的，除了年长者外，还有不少年轻人。

朱娜是湖南长沙人，研究生毕业后留在太原，从事建筑设计。平时，工作压力挺大，她下班会走进公园，或小坐或散步，舒缓情绪。她后来注意到，院里的老人，天刚透亮，就拎着蔬菜、水果溜达回来。一问才知，是去了早市。

她出于好奇，逛过一次，就彻底“沦陷”，之后便时常会来。她觉得，随性漫步，菜市场里的热闹、蔬果鲜艳的颜色、食物蒸腾的热气，总是能驱散生活中的不快、工作带来的疲惫。

她不太会做饭，常有摊主热心地指导，食材咋做才好吃。还有的摊主，会主动搭几根葱、适当抹个零。“这样的氛围，令人放松，我乐在其中。”朱娜的回答，或许代表了众多逛早市年轻人的心声。

走进生活里

“您尝一个，这砂糖橘‘齁甜’，买了绝不后悔。”水果摊前，挤满了人，女摊主热情洋溢。“您拿好，3.2元，零头不要了。”蔬菜摊前，男摊主动作麻利地称重、装袋，招呼着一个又一个顾客。

28岁的程贺新和26岁的赵曦，休息下来，不会睡到自然醒，而是结伴去逛体育场早市。结婚一年，他们改掉了顿顿点外卖的习惯，更喜欢钻进厨房，跟着网上的教程，做出一道道家常菜。

逛早市的过程中，他们总能听见相邻的摊主一边忙活生意，一边聊着租金、水电、孩子等琐事。逐渐，他们学会了如何挑选新鲜瓜果，熟练程度堪比大爷、大妈。赵曦笑着说：“一蔬一饭，是生活的本味。我们逛早市，买的不是菜，是对生活的热爱。”

在小红书等社交平台，总有年轻人分享在太原逛早市的经验。详细到，哪处早市最适合买生鲜，哪个摊位的蔬菜最划算，哪个摊位的苹果又脆又甜。有人说，年轻人沉浸在早市的质朴中，也是一种成熟的标志。

了解一座城

汪曾祺在《学人谈吃》中写道：到了一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、鲜鱼水菜、碧绿的黄瓜、通红的辣椒，热热闹闹、挨挨挤挤，让人感到一种人生乐趣。

25岁的河南游客陈欣，暂住在太原的好友家。她第一处想去的地方，就是早市。“初来乍到，既能买到好吃的，又能体验当地的风土人情，何乐而不为？”她说。

在小红书上，看到年轻人分享在太原逛早市的攻略，偶有欲来旅游的外地人留言“好想去，早市能寄存行李吗？”

在太原，分布着开化寺早市、体育场早市、军民路早市、南上庄早市等，只要起得够早，总能在附近找到这样的好地方。市场里，瓜果蔬菜、鸡鱼肉蛋、调料卤味俱全，还有现做现卖的馅饼、油条、丸子汤等美食。一些年轻游客被吸引，慕名而来。

他们不再满足于浮光掠影式的玩法，而是“沉下去、慢下来”，细细咀嚼这座城市的性格和环境。

记者 李涛  太原日报