相信很多人的家里，都离不开热水壶。即便是有饮水机，一个很方便的热水壶也是必须的。不过，相比较很多人在意功能而言，我个人是看重安全和功能的一个人。
在我看来，热水壶主打的就是方便，但是材质的安全、用电的安全等也是非常重要的；所以在选热水壶的时候一直很看重品牌在安全方面的一些做法。直到最后，我选择了宫菱的恒温电水壶。
宫菱恒温电水壶的设计风格偏向华丽，看起来非常高贵典雅；但是设计上又很简洁明朗。
产品采用的是分离式设计，包括底座、热水壶主机、壶盖和说明书。
先说壶盖，采用了不锈钢材质，但是密封圈用的是3A婴儿级硅胶密封圈；安全级别更高。
电热水壶的最大容量为1200ml，机身同样采用的是316不锈钢材质，壶身则采用了高厚度的复合高硼硅玻璃；整个壶身内部采用的是-涂层设计，打开闻了一下都是很干净的味道。
细节方面，手柄处的设计也用了密封圈，而且手柄的设计也采用了符合人体工程学的设计，握持感很到位。
底座的设计是包围式的，触电线圈则做了加高设计，同时内部还做了导流孔设计；这种细节的处理可以让不小心溢出的水通过导流孔流出而不至于发生导电现象；更加安全。
底座外面则有一个大大的操作面板，上面设计了非常多的功能包括：开关键、功能键、温度调节键，煮沸、除氯、调奶、热调、炖煮、预约、花茶、甜品等功能。
宫菱电热水壶的使用跟别的产品没啥差别，加入一定量的水，链接电源，然后点击电源开关，选择功能即可。比如煮沸是最常用的，选择后等待2秒即可开启工作。
首先是煮沸，从我的测试来看加热效率很快，这与宫菱的高效率发热底盘有关系。宫菱采用的是更安全、导热更快的316L发热盘，同时采用立体封装结构，避免安全隐患的同时，加热无异味、无有害物质挥发!
不仅如此，铁氧式高频电磁耦合器加热效率快，损耗小，且更安全。要知道，耦合器是很容易被忽略的细节，传统耦合器加热效率慢，损耗大，而且有较大安全隐患，宫菱恒温热水壶采用的是铁氧式高频电磁耦合器，不仅可以大大提升加热效率，而且更安全!
当然，选择这款电热水壶不仅仅是因为它的安全和发热效率高，更重要的还有它的功能设计很到位很丰富。首先是到位，它在操作上做了开机、煮沸、除氯、预约、保温、降温等设计，可以说考虑到了方方面面；然后是丰富，它有调奶、热调、炖煮、花茶、甜品等诸多场景模式，基本上覆盖到了生活中常见的各类使用情况。
比如说煮沸功能是加热至100℃，如果不做保温设计的话，默认自动冷却；如果设计了保温的话，默认45℃开启保温；除氯是除氯并加热至100℃后；炖煮是加热至100℃后可以自定义加热时长，最长可持续加热4小时，适合煮炖食材；花茶是加热至100℃后继续加热20分钟，默认65℃保温；甜品是加热至100℃后可以自定义加热时长，默认65℃保温。
举个栗子，常见的花茶使用宫菱恒温电热水壶加热煮泡，你能感受到更加纯净的水和淡淡的菊花气。
再比如说蜂蜜柠檬水的制作，也很简单；但是喝起来跟跟蜜雪冰城的柠檬水也差不多少；作为日常的水饮还是很不错的。
最后我还想说这款电水壶对于调奶功能的调校，因为大多数奶粉实际上需要的温度是在45度左右；但是宫菱对于调奶功能温度的控制是摄氏度级别的，从35度到55度区间内都可以自由调节，默认的则是45度。当你使用调奶功能加热冲奶时候，设备会自动加热到设定温度然后自动恒温，并且恒温时长可达72小时。这一点对于家里有小孩儿或者需要冲奶补充营养的人来讲，都是非常好的。
当然，宫菱恒温电热水壶能做到如此精准的温度控制，还离不开WOS智能控温算法和NTC控温阵列的辅助。在宫菱看来，烧水的温度控制很重要，因为过度沸煮实际上是不好的，所以精准控温很重要；让你根据需求的温度加热才是最安全最营养的饮用方式。
总的来说，宫菱恒温电热水壶是一款热点很鲜明的产品。在材质上，宫菱做到了更严苛的欧盟标准，确保从源头把控用电安全、饮用安全；同时在功能设计上也考虑到更多实际使用场景，从操作设置和功能设计两方面入手大大提升了产品的使用价值；很值得入手。
