前些天参加同学聚会，酒过三巡时有个场面让我印象深刻。老张端坐在角落，全程只和邻座的人低声交谈，面对满桌人此起彼伏的敬酒声，他始终微笑着举杯抿一口，却从不主动起身。有人调侃："张总现在是大老板了，瞧不起咱们老同学啊？"老张闻言也不恼，指了指自己面前分毫未动的醒酒器："不是不给面子，我这最近身体不好，老婆下了死命令。"
这话让我想起三年前在酒桌上出的大丑，当时为了拿下客户，硬着头皮挨个敬酒，结果喝到垮，项目却还是被更懂分寸的对手抢走。后来才明白，酒桌上不主动敬酒的人，不是瞧不起人，而是行家说的，这才真正是“聪明人”。不信？那我们下面来看看。
一、真正的情商高手，都懂得"藏锋"
上个月公司宴请重要客户，销售部小王像打了鸡血似的满场飞，从总经理敬到服务员，连司机都没放过。席间他三次打翻酒杯，两次说错客户职称，最后醉得抱着垃圾桶唱《征服》。反观技术部老李，始终稳坐钓鱼台，只在客户主动攀谈时礼貌回应。临别时客户总监特意找到老李："您刚才说的区块链方案，我们下周详谈。"
后来听行政总监透露，这位客户最讨厌应酬时咋咋呼呼的人。小王虽然看似热情，却犯了酒桌大忌——喧宾夺主。真正的社交高手都明白，在别人的主场保持克制，在陌生的场合保持观察，才是最高级的修养。就像我那位二叔，每次参加国际宴会，总是等主人致辞后才开口，却总能成为最受欢迎的嘉宾。
二、聪明人的酒杯里，装着"分寸感"
去年参加行业峰会，同桌坐着位其貌不扬的中年人。整场晚宴他只主动敬了三次酒：开场时敬主办方，中途敬演讲嘉宾，散场时敬同桌最年长的前辈。后来才知道，这位是某上市公司的隐形大股东。我好奇问他秘诀，他晃了晃手中的茶杯："酒桌上最忌交浅言深。你看那些第一次见面就勾肩搭背的人，往往最后连微信都不会加。"
这让我想起去年春节家宴。表哥做生意发了财，非要拉着全家喝茅台。我大姨父滴酒不沾，被缠得没办法，最后拿白开水假装喝酒。结果表哥当场翻脸："不给面子是吧？"气得大姨父提前离席。真正的聪明人，懂得用"不喝"来守护底线，用"少喝"来维持体面。就像我那位做医生的闺蜜，遇到劝酒就说："明天三台手术，您忍心让我手抖？"
三、酒桌上的"智者"，都是自控力高手
之前陪领导见客户，对方带了位号称"酒神"的副总。这位副总从白酒喝到红酒，再从洋酒喝到啤酒，最后抱着马桶吐得昏天黑地。我悄悄问领导："这人靠谱吗？"领导冷笑："连自己的胃都管不住的人，怎么管得好项目？"
想起前年竞标时遇到的对手公司代表。席间无论我们怎么劝酒，他都只浅尝辄止。后来才知道，这位是退役的游泳运动员，自律到每天跑步十公里。最终我们因为标书细节输给对方，那位代表说："喝酒误事，清醒的脑子才能算清账。"
由此可见，那些在酒桌上不主动给人敬酒的人，并非瞧不起人，相反，他们往往是很聪明的人。所以，下次再在酒桌上碰到话不多，也不主动敬酒的人，可别轻视他们，他们很可能是深藏不露的“高手”。
另外，想在酒桌上赢得大家的喜欢，不一定非得去给人敬酒，如果你能带上几瓶好酒，同样能让大家对你另眼相看。
好多喝酒的朋友在挑酒时挺纠结的，名牌酒拿出来有面子，但价格太贵，太便宜的又显得太掉价。这样的话，不妨试试这款南池翠N9。其品质可以媲美280-350元的名酒，价格只要百元出头，既不会有太大负担，又拿得出手。
这款浓香酒来自四川邛崃，地处北纬30°世界黄金酿酒带，拥有千年的酿酒历史。该厂始建于1988年，是四川“老八大原酒厂”之一，它就像酒桌上的聪明人——不张扬却足够醇厚。
第一次喝是在客户答谢宴，主人特意用这款酒招待。开瓶瞬间，窖香混着粮香漫过鼻尖，入口绵甜不辣喉，最妙的是这酒窖藏了9年，喝起来余味悠长，空杯留香能持续半小时。
后来打听才知道，这款酒用的是五粮配方，传统老窖发酵，勾调了十五年老酒。但最打动我的，是它"刚刚好"的度数——52度。不像高度酒那么烈，也不似低度酒寡淡，就像酒桌上的分寸感，多一分则过，少一分则欠。
现在每次重要场合，我都会带两瓶。客户喝得舒服，自己也不担心失态，真正做到了宾主尽欢。平时闲暇时，自己也会小酌两杯，所以每次在网上都会一次性囤几箱，放家里随时备用。
酒桌如人生，不在于喝多少酒，而在于清醒时做了什么。那些不主动敬酒的人，不是傲慢，而是用沉默丈量着人际的边界；不是冷漠，而是用克制守护着处世的智慧。你们说呢？
