明天就是腊八节了，时间过得真快，眼看着2023年就要结束了。在我国北方，有句俗语说：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”

这意味着一旦过了腊八节，新年很快就要来到了，我们就要开始为春节做准备了。在腊八节这个特殊的时节，除了腊八粥，还有三样宝贝是大家一定要记得吃的，为了自家人的身体健康，一定要记得哦。一、萝卜。

萝卜在冬天是很好的食物，它味甘性凉，水分充足。吃了萝卜能止咳清肺，滋润胃部，有助于缓解冬天的干燥和上火。萝卜还含有丰富的矿物质，能够增强身体免疫力，预防感冒。此外，

白萝卜、青萝卜和胡萝卜都有不同的功效，比如白萝卜能清肺热，青萝卜能清肝火，胡萝卜能补肾明目。在腊八节适当地吃萝卜，对身体很有益处。二、羊肉

羊肉也是腊八节不能少的食材。《本草纲目》中说，羊肉能补中益气，开胃健力。在冬季，羊肉是进补的首选。这时人体阳气内敛，吃羊肉可以补充阳气，缓解手脚冰冷，增强御寒能力。羊肉富含铁元素，对造血有显著作用。常吃羊肉还能养肾助阳，促进血液循环。你可以炖羊肉萝卜汤，也可以吃羊肉面或烤羊排，可以根据自己的身体情况来选择。

三、白菜。

白菜是冬季的时令蔬菜，它味甘性寒，含有丰富的维生素和纤维素。白菜能滋养脾胃，润肠通便，还能消痰止咳，补益生津。在冬天吃白菜，可以清补脾胃。此外，白菜中的维生素C还能保持皮肤弹性，防止皮肤干燥和延缓衰老。你可以尝试不同的做法，比如炖白菜、凉拌白菜或者包饺子，都是美味又健康的选择。

除了以上三样食材，腊八节还有一样不能少的就是腊八粥。如果你觉得传统的腊八粥口味单一，可以尝试一下胡桃红枣粥。这种粥有补肾、益肺、润肠的功效，适合肾亏腰痛、腿脚软弱无力、肺虚久咳的人食用。制作方法也很简单，将胡桃和红枣捣碎后放入锅中煮即可。当然，你也可以根据自己的喜好来搭配不同的食材，制作出属于自己的特色腊八粥。

总的来说，腊八节是一个重要的节气，适当地吃一些特定的食材对身体很有好处。无论是萝卜、羊肉还是白菜，都是腊八节不可错过的美食。而腊八粥更是不能少的传统美食之一。希望大家在腊八节能够吃得健康、吃得美味！