买茶的5个顺口溜,记住不踩坑,尤其最后1条很关键!

雨小云朵 2024-11-30 08:44:36

静等时光,慢品生活。

节奏快的现代,尤其是今年普遍大环境不好的情况下,很多人选择喝茶来疗愈心灵。

新茶友入行买茶是一门学问,稍微不注意就避免不了入坑,也经常有人问云朵,“如何买茶少踩坑?”

今天就给大家介绍买茶的5个顺口溜,记住不踩坑,尤其最后1条很关键!一起来了解一下吧。

【01】

红茶看杯岩,金边不能少

红茶金边是指,茶叶在冲泡后出汤,茶杯边缘出现的一圈黄色圈,形成金圈的主要两个物质分别是茶黄素和果胶质。

品质越好的红茶,茶黄素和果胶质含量越高;

茶黄素决定了茶叶的鲜爽度,果胶质决定了茶叶的浓度,所以新手入手红茶,学会观察茶汤是否带金边,是一门必修的课程哦!

【02】

绿茶直接冲,嫩绿色最好

要说新茶友入行,绿茶是很多人的选择,鲜爽生津好喝。

绿茶在我国各大产茶区都有代表作,比较出名的山东日照绿,浙江龙井,江苏碧螺春,河南信阳毛尖,安徽六安瓜片等等数不胜数。

茶友在选购绿茶的时候,可以玻璃杯直冲,看一下冲泡后的叶底,芽嫩绿色,茶汤清亮,就可以入手啦,另外绿茶买回家,一定要密封存放在冰箱,尽快喝完哦。

【03】

白茶看茶毫,必须有绒毛

白茶一般有两大产区,福建福鼎和政和白茶以及云南白茶,一般市面上茶友比较多喝福鼎 白茶。

白茶主要有4大类:分别是白毫银针,白牡丹,贡眉和寿眉。

其中白毫银针等级最好,茶毫也最多,所以购买白茶时,相同的等级我们可以直接选择芽头粗壮和茶毫多的茶,一定不会出错。

【04】

乌龙闻茶香,高香才是宝

乌龙茶以高香出名,其中四大代表家族为,闽北乌龙的武夷山岩茶,闽南乌龙的铁观音,广东乌龙的凤凰单枞以及台湾乌龙的冻顶乌龙和东方美人。

香气高扬,回甘生津,润喉鲜爽,万变不离其宗,好的乌龙茶品质特征最重要的一点就是茶香足。

我们在选购乌龙茶时首先闻茶香,其次品其味,最后观其色;满足茶香,色亮,回甘这三点,就可以入手啦。

【05】

多喝再决定,顺口才最妙

俗话说,喝茶适口为珍,不盲从,不跟风。

有的人喜欢绿茶清新,有的人喜欢红茶温润,还有人喜欢岩茶的岩骨花香,每个人的口感都是有区别的,自己觉得喜欢的,喝了还想喝顺口的茶,就是适合自己的。

买茶时,一定要多喝,品尝后觉得口感合适,再入手,也可以让茶老板多送点其他的试喝装,这样有更多的选择性。

有茶有花的日子,才是美好;喝茶,晒太阳,无忧无虑,就只享受当下的细微美好。

关于买茶的5个顺口溜,你记住了吗?下次入手买茶,一定要试试呀~

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