韩媒赞叹中国餐厅机器人烹饪技术全球领先。

1. 根据韩国日报 10 月 11 日报道，在中国一个令人瞩目的里程碑已经达成，首个获得正式餐厅经营许可的人工智能机器人厨师在北京开始运营了，这标志着一个新时代的到来，机器人不仅能够参与烹饪过程，而且还能独立管理整个餐厅的运作。

2. 这款名为“Lava”的多任务烹饪机器人由中国的一家初创公司开发，与以往只能完成特定任务，如煎饼或煮面的机器人不同，Lava 能够烹饪多种不同的菜肴，更重要的是它还具备自我学习的能力，可以根据实际操作环境的变化来优化菜单设计以及提高安全性能。

3. 北京市的一位人士在接受采访时提到，人工智能在食品饮料行业的应用已经成为一个不可逆转的趋势，他还强调，在授予“Lava”机器人餐厅经营许可之前，有关部门对其进行了严格的检测，以保证其符合中国的食品安全标准。

4. 业内专家认为，这次许可的发放具有重要意义，它不仅意味着机器人可以在法律框架下合法开设餐厅，同时也象征着机器人正式步入餐饮业的大门，这一举措或将引领餐饮业的全新变革，推动整个行业的智能化进程。

5. 中国的一家机器人制造商透露，他们计划在本年度结束前将这项服务推广至更多的连锁门店，并且正在研发一款能够制作冰淇淋、饮料及沙拉的新型机器人，这表明未来的餐厅可能会出现更多样化的机器人服务。

6. 对此，不少网友在社交媒体上发表了自己的看法，有人表示，竟然有机器人当上了餐厅老板，真是开了眼界，还有人认为，比起某些不注意卫生和个人品味的人来说，机器人厨师或许更值得信赖，更有网友感慨，机器人作为雇主的时代似乎比我们预想的来得更快。

7. 这一系列事件表明，中国在智能烹饪机器人领域的技术发展已经走在了世界的前列，而随着技术的进步和社会接受度的提高，未来我们或许真的能够在日常生活中体验到机器人带来的便捷与创新。